Перейти к содержимому


Здравица


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 72

#21 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 13 Июль 2015 - 07:16

ТРАВЫ (продолжение)
(материал взят  на сайте: seeattack.ru - Школа выживания)
Ирга
Изображение


Ягоды ирги едят свежими, готовят из них соки, пастилу, джемы, желе, варят варенье, кисели, компоты, и даже делают красновато-фиолетовое вино с удивительно приятным вкусом.

Сок из ирги отжимают не сразу – свежая ягода не отдаёт сок, но примерно через неделю после сбора из неё можно получить много сока – до 70%.

Сушёная ирга может с успехом заменять изюм, а также использоваться в качестве пищевого красителя – вкусного и безопасного.

Лечебные свойства.

* Лечебные свойства ирги объясняются содержанием множества ценных веществ в её плодах. Натуральных сахаров в ней до 12%; есть пектины, клетчатка, красящие и дубильные вещества, органические кислоты, флавонолы, катехины, антоцианы; витамины С и группы В, бета-каротин; минеральные вещества – железо, кобальт, медь и другие элементы. Сочетания этих веществ обладают антиоксидантными свойствами, предупреждают развитие рака и помогают бороться с заболеваниями центральной нервной системы.

* Употребление ирги способствует снижению в крови уровня «плохого» холестерина, предотвращает развитие болезней печени и почек, атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний.

* Полезно есть иргу и пить сок её плодов для профилактики заболеваний сосудов – варикозного расширения вен; стенки сосудов становятся эластичнее и крепче.

* Сок ирги помогает при ангине – им полощут горло; гнойные раны заживают быстрее, если приложить к ним смоченные в соке повязки.

* Благодаря вяжущим и противовоспалительным свойствам сок ирги полезен при желудочно-кишечных расстройствах, колитах и энтероколитах, поэтому часто используется в качестве диетического напитка.

* Свежие ягоды ирги полезны в любом возрасте: они успокаивают и способствуют быстрому засыпанию, и даже снижают повышенное артериальное давление.

* При стоматитах и пародонтозах помогает полоскание полости рта отваром ягод ирги.

* Настой.
Готовят как из свежих, так и из сушёных ягод ирги; сушить ягоды надо в тени, чтобы в них сохранились все полезные вещества.

- Высушенные ягоды (1 ст.л.) или свежие (10 ст.л.)заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают при расстройствах желудка и кишечника.
- На холодной воде. Сушёные плоды (2 ст.л.) заливают холодной водой и настаивают 8 часов. Потом доводят до кипения, но не кипятят, и настаивают ещё 2 часа. Принимают 2 раза в день за полчаса до еды, по 100 мл – как поливитаминное средство, проблемах с пищеварением и при ослаблении ночного зрения.

Свежую иргу, варенье и пюре из её ягод используют, как начинку для пирогов – получается роскошное блюдо.


СОЛОДКА. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.
Изображение


Солодка (солодка голая, лакрица, лакричник, желтый корень) - многолетнее травяное растение с большим корневищем, прямостоячими стеблями, достигающими в высоту 1,5 метров, продолговатыми клейкими листьями и фиолетовыми, собранными в кисти, цветами. Плоды солодки представляют собой кожистые бобы бурого цвета. Солодка зацветает в мае и продолжает цвести до июля. Плоды и семена полностью созревают к сентябрю.

Солодка (корень солодки) - лечебные свойства
Корень солодки обладает ярко выраженными лечебными свойствами, народные врачеватели и представители официальной медицины используют его в качестве отхаркивающего и слабительного средства. Прием отваров и настоек на основе солодки помогает при бронхите, воспалении легких, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, снимает хроническую усталость, препятствует быстрому утомлению, восстанавливает работу нервной системы. Нередко солодку используют при волчанке, экземе, воспалении легких, низком давлении, ревматическом артрите, тонзиллите, заболеваниях печени и крапивнице.

Солодка - лекарственные формы

Основными целебными свойствами обладает корень солодки, именно его применяют в официальной и народной медицине. Из корня растения готовят настои, отвары, экстракты, порошки и другие лекарственные формы, которые используют при лечении различных заболеваний. Заготавливают корни солодки поздней осенью: выкапывают, очищают и просушивают на солнце.

Солодка (корень солодки) - рецепты

Отвар корня солодки
10 граммов высушенного и измельченного корня солодки залейте 1 стаканом кипятка, закройте крышкой, варите на водяной бане в течение 20 минут, затем дайте лекарственному средству настояться в течение 1-2 часов, процедите и принимайте 5 раз в день по 1 столовой ложке.

Рецепт сока корня солодки при гастрите и язве
1 грамм сока солодки разбавьте 1/2 стакана горячей воды. Лекарство следует принимать в теплом виде, данная норма рассчитана за 2-3 приема.

Рецепт травяного чая от кашля из корня солодки
Смешайте 20 граммов корня солодки по 10 граммов исландского мха, шиповника и листьев подорожника, заварите и пейте вместо обычного чая.

Рецепт желудочного чая из корня солодки
Смешайте по 20 граммов корня солодки и солодки, по 5 граммов мяты, травы золототысячника и листьев мелиссы, заварите ароматный чай, пейте ежедневно по 1 чашке после еды.

Солодка (корень солодки) - противопоказания

Лекарственное средство на основе солодки не рекомендуют принимать тем, кто страдает от гипертензии, отеков и аритмии, оно повышает артериальное давление, препятствует выходу из организма жидкости и ослабляет либидо. В случае, если подобных нарушений в работе организма нет, солодка окажет целебное действие, но слишком усердствовать в ее применении все же не стоит, поскольку возможны побочные действия в виде головокружения, тошноты, проблем с суставами и сильной отечности в области рук и лица.


Календула лекарственная (Calendula officina-lis L) - народное название "ноготки"

Изображение


В медицинской практике препараты календулы применяют как дезинфицирующее бактерицидное средство против некоторых возбудителей болезней, особенно против стафилококков и стрептококков. Препараты назначают для лечения гнойных ран, карбункулов, фурункулов, язв, ожогов, ссадин, стоматитов, пародонтоза, ангин, воспаления слизистой оболочки рта, трещин заднего прохода, при ушибах, порезах.

Хороший эффект дает промывание разбавленной настойкой календулы при ячменях, блефаритах, конъюнктивитах.

Установлено успокаивающее действие календулы на центральную нервную систему, она снижает рефлекторную возбудимость и артериальное давление, усиливает сердечную деятельность и замедляет ритм сердца.

Отвары и настойки помогают при некоторых заболеваниях печени, сердца и желчных путей, язвенной болезни, колитах, гипертонии, в климактерическом периоде.

«Настойка календулы»—препарат противоязвенного действия. Готовят ее из цветков календулы или из цветочных корзинок на 70%-ном спирте. Соотношение растительного сырья к извлекателю 1:10. Настойку назначают внутрь, принимая 2—3 раза в день по 20—30 капель. Для полоскания горла разводят 1 чайную ложку настойки в стакане воды.

При болезнях сердца, сосудов, крови настой из цветков календулы (1:5) принимать по 30—40 капель 3—4 раза в день.

При гипертонии настойку соцветий календулы (2:100 на 40% -ном спирте или водке) принимать по 20—40 капель 3 раза в день.

Другой рецепт. Залить 2 столовые ложки цветков календулы 100 мл 70%-ного этилового спирта, настаивать 2 недели. Профильтровать. Принимать по 20—30 капель 3 раза в день. Курс — 3 недели и более.

При бессоннице настоять 2 столовые ложки соцветий календулы на 100 мл 70%-ного этилового спирта в течение 2 недель, профильтровать. Принимать по 20—30 капель 3 раза в день.

При проблемной коже
Настойка календулы быстро ликвидирует воспалительные процессы кожи, помогает избавиться от угревой сыпи и ускоряет регенерацию тканей при заживлении ран.

Требуется: 20 г календулы, 100 г водки.

Способ приготовления. Залейте цветки календулы (ноготков) водкой и настаивайте 2 недели. Профильтруйте и храните в прохладном месте.

Способ применения. При угревой сыпи протирайте лицо настойкой 2 раза в день (утром и вечером).

Лосьон лимонный для жирной, пористой кожи лица

Требуется: 250 г водки, 2 лимона.

Способ приготовления. Лимоны тщательно помойте, мелко нарежьте или пропустите через мясорубку и залейте водкой. Настаивайте неделю, процедите. Храните в холодильнике.

Способ применения. Протирайте кожу лица 2 раза в день (утром и вечером) или пропитайте тонкий слой ваты и наложите маску на все лицо (за исключением области рта и глаз) на 15—20 мин. После окончания процедуры ополосните лицо теплой водой.

Систематическое применение лосьона способствует постепенному очищению кожи, стягиванию пор, оздоровлению и подпитке кожи. Он отбеливает кожу и осветляет веснушки.

Настойкой календулы лечат грибковые заболевания кожи, ожоги: прикладывают по пораженный участок тонкую салфетку, смоченную аптечной настойкой календулы. При обморожении следует сначала салфетку держать 5—10 минут, после уменьшения воспалений прикладывать компрессы с настойкой (1 часть настойки и 2 части воды) на 1,5—2 часа ежедневно до исчезновения пятен.

При укусах насекомых применяется аптечная или домашнего приготовления (1:10) настойка цветков календулы. Область укусов смазывать настойкой по мере высыхания до 10 раз или на 10 минут приложить ватку, смоченную настойкой.

При экземе для наружного применения (компрессы, промывания) 1 чайную ложку настойки календулы развести в 0,5 л воды. Настой для внутреннего применения (суточная доза) приготавливают из 2 чайных ложек цветков календулы и 2 стаканов кипятка.

При различных недугах
Для людей, страдающих ниже перечисленными недугами, отлично подойдет настойка, рецепт которой мы приводим ниже. Она может применяться как внутрь, так и наружно.

Внутренний прием рекомендуется при таких заболеваниях, как язвы, аритмия сердца, гипертоническая болезнь, рак, желудочно-кишечные заболевания, рахит, нарушение сна, одышка, мигрени, а также для общего укрепления организма.

Наружное же применение данной настойки рекомендуется при саркоме, при гнойных воспалениях и выделениях при язвах и ранениях, при других воспалительных процессах, поскольку эта настойка очень благотворно сказывается на ускорении процесса регенерации тканей. Также настоятельно рекомендуется наружное применение данной настойки при наложении примочек на царапины, порезы и другие раны, на ожоги, язвы и прыщи. Разбавив небольшим количеством воды, этой настойкой рекомендуется часто полоскать ротовую полость и горло.

Требуется: 100 мл 70%-ного спирта, 20 г цветков календулы.

Способ приготовления. Чистые цветки календулы залейте указанным количеством спирта и оставьте в темном месте на 14 дней. После истечения этого срока полученный раствор профильтруйте и разлейте в темные бутылки, в которых и храните приготовленную настойку в темном прохладном месте.

Способ применения. Эту настойку следует принимать 3 раза в день по 20—30 капель.

При женских заболеваниях
Календулу рекомендуется применять и для спринцевания, компрессов и тому подобного при некоторых женских заболеваниях, таких как: эрозия шейки матки, язвы, бели. Для этих целей уже готовую настойку необходимо разбавить кипяченой водой в пропорции 1 : 10. В такой же пропорции данную настойку хорошо применять и при таких воспалительных заболеваниях глаз, как конъюнктивит, ячмень, блефарит, — в качестве промывания и примочек.

При мастите цветки календулы и листья красавки — поровну. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 15 минут. Наружно применяют при инфильтратах, нагноениях молочной железы. Настойка смеси применяется внутрь по 25—30 капель 3 раза в день (2 столовые ложки на 100 г спирта или водки, настаивать 10 дней).

Другой рецепт. Трава чистотела — 1 часть, цветки календулы — 1 часть. Применяется отвар или настойка (1:10), как внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день, так и для компрессов.

При эрозии шейки матки разбавить аптечную настойку календулы водой в пропорции 1:10, делать компрессы, спринцевания.

При артериальной гипотензии (гипотонии)
Для нормализации кровяного давления гипотоникам рекомендуется принимать настойку календулы. Краевые цветки (50 г) кладут в литровую бутылку и заливают 0,5 л 70%-ного спирта. Настаивают 2 недели в темном месте. Настойку употребляют по 1 чайной ложке на прием 2—3 раза в день. При этом исчезают головные боли, улучшается сон и повышается работоспособность.

Болезни волосистой части головы
При жирной коже головы, перхоти и выпадении волос рекомендуется 2-3 раза в неделю протирать кожу головы смесью из 10 частей спиртовой настойки календулы и 1 части касторового масла. Если кожа головы сухая, лучше использовать смесь из 2 частей спиртовой настойки календулы и 1 части касторового масла.

Цветки календулы — 1 часть, цветки ромашки аптечной — 4 части. Настой (1:5) смешать с равным количеством 70% -ного спирта или одеколона. Кожу головы протирать через день ватным или марлевым тампоном при повышенной жирности волос.

Залить 2 столовые ложки цветков календулы 0,5 л воды, прокипятить 2—3 минуты на медленном огне, остудить, процедить, добавить 1 столовую ложку уксуса или сок 1 лимона, 1/4 стакана спиртовой настойки календулы, эвкалипта или камфорного спирта. Лосьон использовать при повышенной жирности волос.

Выпадение волос и облысение
Для укрепления и восстановления роста волос используют в виде компрессов спиртовую настойку цветков календулы, разводя ее водой в соотношении 1:3. В домашних условиях такую настойку можно готовить на водке (1 столовая ложка растительного сырья на 100 мл водки), тогда препарат разводят только наполовину.

Себорея
Различают жирную и сухую себорею, каждая из этих разновидностей имеет свои особенности лечения, требует определенных правил ухода за волосами — об этом вам расскажет специалист — врач-дерматолог или трихолог. При жирной себорее применяют спиртовую или водочную настойку ноготков (разводят как в предыдущем рецепте). Втирают в кожу головы ватным тампоном через день в течение месяца. Через 3-4 недели курс лечения можно повторить.

При проблемах с волосами свежие цветки календулы, листья крапивы — поровну. Смесь измельчить и залить 10-кратным количеством водки (или 45% -ного спирта), настоять 8—10 дней в плотно закрытом стеклянном флаконе. Затем настой профильтровать, остаток выжать. Применяется для протирания кожи головы 1—2 раза в неделю при выпадении волос и перхоти, а также при жирных волосах.


ДУШИЦА - УМНАЯ ТРАВКА.
Изображение


Душица широко используется в народной медицине. Настой травы оказывает небольшое противомикробное, противовоспалительное и болеутоляющее действие.
Применяется в качестве отхаркивающего и потогонного средства при простудных заболеваниях легких, катарах верхних дыхательных путей. Настой травы принимают также при повышенной нервной возбудимости и бессоннице.
Его назначают для повышения аппетита и тонуса желудочно-кишечного тракта при гастрите, запоре, метеоризме, реже - для изгнания глистов.

Настой травы используют для компрессов и промываний гнойных ран, для ванночек детям при золотухе, диатезе. Полощут настоем травы горло при ангине. Теплым отваром травы моют голову при головной боли.


Эфирное масло используют в стоматологии.

Способы применения
2 чайные ложки измельченной травы залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 минут, процедить.

Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 15-20 минут до приема пищи 3 столовые ложки мелко изрезанной травы душицы залить 1/2 литра растительного масла, настоять в течение 8-10 часов, процедить. Применять наружно или внутрь по 2-5 капель.
50 г травы заварить 10 литрами воды.
Применять для ванн, обмываний.
Траву душицы хранят не более трех лет.
Будьте всегда здоровы.

(продолжение следует...)

#22 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 14 Июль 2015 - 07:20

ТРАВЫ (продолжение)
(материал взят  на сайте: seeattack.ru - Школа выживания)

Земляника лесная

Изображение

Земляника обыкновенная - самой вкусной ягодой леса называют ее! Царь-ягода, всю силу земли вобрала она в себя и напитала солнцем. Всем людям известна она и любима во все времена. Растет земляника преимущественно в сосновых и негустых лиственных лесах, между кустарниками, на вырубках, опушках, старых гарях и на травянистых склонах. Сколь богат ее состав, столь долог перечень болезней, в которых она первая помощница человеку. На Руси издавна знали землянику и ценили ее лечебные свойства. В старинных русских травниках описывались ее целебные качества и свойства, рассказывалось о способах ее применения, болезнях, которые она излечивала.
Земляника (плоды, трава) обладает мочегонным, противоопухолевым, желчегонным, потогонным, кроветворным, ранозаживляющим, кровоочистительным, противовоспалительным, обезболивающим, общеукрепляющим, нежным послабляющим действием.
Плоды земляники растворяют и выводят печеночные и почечные камни и не допускают образование новых камней. Шведский ботаник Карл Линней полностью излечился от мучившей его подагры, употребляя в больших количествах ягоды земляники. Траву ее заваривают и пьют как чай при общем упадке сил, малокровии, маточных кровотечениях, детских поносах, болезнях печени и селезенки, отеках и сыпях, астме и обильных ночных потах.
В ягодах земляники содержатся хинная, яблочная, лимонная и другие органические кислоты, эфирные масла, витамины, дубильные вещества, фитонциды, углеводы. Собирают лесную землянику в июне и июле, утром или в конце дня. Листья земляники также полезны, и собирают их, когда земляника цветет, после чего высушивают. Настой из листьев обладает седативным, сосудорасширяющим, тонизирующим, общеукрепляющим, противосклеротическим, кроветворным действием. Также замечены такие полезные свойства земляники: противовоспалительное, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, вяжущее, она повышает тонус матки, увеличивает ее сокращения, замедляет сердечный ритм, усиливает амплитуду сокращений сердца. Применение листьев, ягод земляники Для приготовления витаминизированного общеукрепляющего средства из ягод земляники, и ее листьев готовят отвар: 20г измельченного сухого сырья заливают 200мл горячей воды, кипятят 10мин, два часа настаивают, и после, процедив, пьют три раза в день по 20мл. Это же средство рекомендовано при аритмии, атеросклерозе, ишемии, бронхите, мочекаменной болезни, в частности при подготовке к удалению камней хирургическим путем. При малокровии, умственном переутомлении, болезнях селезенки помогает настой на листьях земляники, который готовят и принимают таким же образом. При гипертонии, энтероколите, язвах ЖКТ принимают такой настой: земляничные листья заливают кипятком, но не проваривают, а просто настаивают два часа. Принимают средство также по 20мл 3-4 раза в день. Примочки с этим настоем помогают при геморрое, осложненном кровотечением. При болезнях желчевыводящих протоков настой на листьях земляники пьют до еды 4 раза в день по 100мл. При нарушении солевого обмена, заболеваниях мочевого пузыря, ночном недержании мочи, патологиях почек как мочегонное средство принимают отвар из земляничных листьев и ягод. Готовят отвар в таких же пропорциях: на 20г приходится 200мл воды, для приготовления лекарственное сырье кипятят около 10мин, настаивают два часа, и, процедив, разводят кипяченой водой до исходных 200мл. Принимают средство по 20мл три раза в день. Отмечают эффективность и спиртовой настойки на земляничных листьях. Для его приготовления 6г листьев заливают 200мл водки, настаивают неделю, после чего процеживают. Пьют настойку при аритмии, сердечной недостаточности, дефиците каротина и витамина С по 30-50 капли три раза в день. Помогает такая настойка на землянике и во время эпидемии простудных заболеваний как средство, укрепляющее иммунитет. Наружно кашицу из плодов лесной земляники используют для заживления небольших ран, лечения экземы: измельченную землянику кладут на марлю и делают примочки на больные места. Противопоказания Несмотря на сладкий вкус и полезные свойства землянику нельзя есть, и употреблять отвары из нее в больших количествах, т.к. она является сильным аллергеном, и при индивидуальных особенностях организма может вызывать зуд, сыпь, рвоту, головокружение, покраснение кожи. Подобные симптомы редко требуют серьезного врачебного вмешательства, обычно проходят самостоятельно после прекращения употребления ягод. С особенной осторожностью должны принимать средства на землянике беременные и дети, у них риск развития нежелательных реакций повышен. Не рекомендуется принимать лекарства из земляники тем, у кого повышена секреция сока желудка, наблюдаются частые желудочные и печеночные колики, диагностирован воспаленный аппендицит.



Рецепты из шиповника.

В состав плодов шиповника входят витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Р (рутин), группы В, К, каротина, витамина Е, флавоноловые гликозиды кемпферол и кверцетин, сахар, дубильные веществ, пектины, лимонная и яблочная кислота, ликопин, рубиксантин, эфирное масло, значительное количество солей калия, железо, марганец, фосфор, кальций, магний.


Изображение

Плоды шиповника обладают фитонцидными и мощным бактерицидным свойствами, витаминным, общеукрепляющим, противомикробным, желчегонным, противовоспалительным и противоатеросклеротическим действием. В народной медицине плоды шиповника применяет как общеукрепляющее средство при всех тяжелых заболеваниях и ранениях, при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, сердца, при повышенной кислотности желудочного сока, туберкулёзе лёгких.

Настой из плодов шиповника.
Пропорции: 1 столовая ложка (10 г.) измельченных плодов на 0.25 кипятка.
Способ приготовления: Кипятить в закрытой посуде 10 мин, настаивать 2-3 ч, процедить.
Применение: Пить по 100-150 грамм 2 раза в день как витаминное и общеукрепляющее средство, и при всех инфекционных заболеваниях.

Чай из плодов шиповника.
Пропорции: 1 столовая ложка (10 г.) измельченных плодов на 0.5 кипятка.
Способ приготовления: Настаивать 1 час, процедить.
Применение: Пить по 100-150 грамм 3-4 раза в день как витаминное и общеукрепляющее средство, для снятия усталости и переутомления.

Отвар из корней шиповника.
Пропорции: 1 столовая ложка (10 г.) .
Способ приготовления: Кипятить в закрытой посуде 15 мин, настаивать 2-3 ч, процедить.
Применение: Пить только тёплым как противовоспалительное и сосудосуживающее средство.

Ликёр из шиповника.
Пропорции: Измельченные плоды, сахар и водка в соотношении 1 : 1,5 : 3.
Способ приготовления: Поставить на 5 дней на солнце. Затем добавляют 2 части водки и выдерживать ещё 5 дней в темном и прохладном месте. Процедить и отжать.
Применение: Принимать после еды по 15-20 грамм как общеукрепляющее средство и при легком недомогании.


Дикие съедобные растения.

Я впервые начал изучение съедобных растений, когда мне было семь или восемь лет. За тридцать лет своих изысканий и пришёл к поразительному заключению:
- неважно, какими бы суровыми ни казались условия, всегда можно найти, что пожевать, чем вы можете разжиться, если знать что и где искать.
- поиск дикорастущей пищи может дать вам способность видеть, чувствовать, слышать и понимать детали местности — например, направления и уклоны, чего вы раньше не замечали.

Главным моим критерием для отбора следующих диких растений являлась их доступность и произрастание прямо в городских и пригородных районах.
При сборе съестных припасов не забывайте правильно определять растения, для чего пользуйтесь специальными путеводителями и справочниками, и не съедайте больше, чем вам нужно. А в основном, если вы не заблудились, то при поисках дикорастущих съедобных растений просто наслаждайтесь прогулкой.


Подорожник


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Подорожник является хорошим примером того, как «сорняки» зачастую могут быть полны съедобных частей, о чём вы даже и не догадывались.
Произрастающий в самых неприглядных районах, вроде заросших газонов, обочин дорог, а иногда и растущих прямо из трещин тротуаров, подорожник легко определить по его узнаваемым стеблям.
Внешние листья подорожника являются жёсткими, и их нужно готовить так, чтобы они не были слишком горькими, а внутренние побеги нежные, и их можно есть прямо сырыми.

Хвойные


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Возможно, самые доступные из всех съедобных растений, иглы сосны и большинства хвойных деревьев могут обеспечить витамином С, которые можно жевать или заваривать в чай. Молодая поросль (как правило, более светло-зеленая) более нежная и меньше горчит.

Простые полезные советы для сохранения ароматных хвойные побегов в течении всего сезона.
Один из способов сохранения хвои - уксус. Полностью залейте нарезанные еловые побеги яблочным уксусом, плотно заверните поверх вощеной бумагой. Настаивайте в тёмном, прохладном месте около 4-х недель. Получится интересная добавка для салатов.
Можно смешайте равные части хвои и сахара, затем измельчить блендером. Добавить сливочное масло и намазывать на утренние бутерброды. Можно использовать в качестве дополнительного ингредиента для приготовления печения.
Можно приготовить отвар из хвои. Для этого залейте молодые иголки кипятком и настаивайте до готовности, для более сильного аромата, предварительно мелко нарежьте.
Эти незатейливые советы не только разнообразят ваши кулинарные рецепты, но и пойдут на пользу вашему здоровью. Ведь в еловых иголках витамина С столько же, сколько в черной смородине и облепихе, и в 7 раз больше, чем в лимонах! :)

Камыш


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Учитель однажды сказал мне, что если вы окажетесь в ситуации выживания, и найдёте камыш, то никогда не будете голодать.
У него есть несколько съедобных частей, которые я никогда не пробовал, но слышал, что они вкусные — например, пыльца, которую можно использовать в качестве заменителя муки.
А пробовал я корень рогоза, который можно готовить как картофель. И он действительно вкусный.


Жёлуди

Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Желуди съедобны и очень питательны, однако перед приготовлением они нуждаются в предварительной обработке (выщелачивании), чтобы удалить дубильную кислоту, которая делает жёлуди горькими.
Для выщелачивания нужно варить их в течение 15 минут, смягчая, таким образом, оболочку. После охлаждения разрежьте их пополам и выньте мякоть. Соберите эту мякость в кастрюлю, залейте водой, посолите, и снова варите 10 минут. Слейте воду, и снова варите, повторив процесс 1-2 раза. В итоге у вас останется сладкая мякоть жёлудя. Солить по вкусу.

Сумах


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Сумах является кустовидным деревом со спирально расположенными непарноперистыми листьями.
Помните, что существует ядовитый сумах, от которого лучше держаться подальше, но его легко отличить по белым плодам вместо красных у обычного сумаха.
Мы готовили из плодов сумаха вкусный лимонад: вскипятите воду, добавьте плоды, дайте настояться и остыть, затем процедите через марлю. Потом добавьте сахар и лёд.

Ягоды можжевельника


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Можжевельник это малые хвойные деревья и кустарники. Существуют его десятки видов, обитающих во всём мире в их родной среде обитания, а также он используется как декоративное растение. Иглы можжевельника варьируются от мягких до твёрдых и колючих.
Ягоды при созревании становятся от зелёного до зелёно-серого цвета, в итоге дозревая до глубокого синего цвета. Будучи скорее специей, чем настоящей едой, ягоды можжевельника вполне можно жевать, сплевывая семечки.
Их лечебные свойства ещё изучаются наукой в качестве лекарства для лечения диабета.

Дикая мята


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Существуют десятки видов рода Mentha, произрастающих по всему миру. Определение мяты является хорошим введением в изучение структуры растений, так как все виды мяты имеют хорошо различаемую квадратную форму стебля (в отличие от обычной круглой) стебля.
Возьмите листья мяты перечной, заварите, и получите замечательный ароматный чай.



(продолжение следует...)

#23 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 15 Июль 2015 - 17:41

ТРАВЫ (продолжение)
(материал взят  на сайте: seeattack.ru - Школа выживания)

Дикий лук


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Дикий лук легко определить по запаху и полым округлым стеблям (как и у обычного лука). Ищите его на полях и травянистых лужайках.

Заячья капуста


Изображение

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Заячью капусту иногда путают со щавелем. Оба растения имеют по три листика, однако листики заячьей капусты имеют сердцеобразную, а не округлую форму. Листья заячьей капусты съедобны, имеют приятный терпкий вкус, и богаты витамином С. Ешьте в меру.

Одуванчик


Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Одуванчики можно найти повсюду. Съедобные цветы можно использовать для приготовления блюд. Добавляется непосредственно в салаты.

Иван-чай


Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Иван-чай является красивым фиолетовым цветком на высокой ножке, чьи семенные коробочки приятны на вкус, особенно молодые, которые ещё не раскрылись (находятся в верхней части цветка, изображённого здесь) и имеют тонкий медовый аромат. Молодые побеги также съедобны.

Фенхель

Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Фенхель или дикий укроп я находил везде, где только был. Возьмите щепотку побегов и понюхайте, если мгновенно пахнет лакрицей — это фенхель. Побеги можно жевать сырыми, а семена можно собрать и использовать как пряность.

Клевер


Изображение
Дикие съедобные растения, которые можно найти в сельской и городской местности
Клевер также произрастает практически везде. Все части растения — цветы, стебли, семена и листья — съедобны. Как и в случае с большинством зелёных растений, молодые побеги являются самыми нежными и приятными на вкус.



Лопух большой и лопух войлочный

Лопух большой (Arctium lappa L.) и лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill), относятся к семейству сложноцветных (Asteraceae). Основное лекарственное сырьё добывают из корня. Он у лопуха крупный, мясистый, ребристый, коричневатого оттенка.


Изображение
До Цветения съедобен. Цветет в июле - августе. В Японии лопух возделывают как огородное растение, и называется он «гобо». Размолотые в муку корни добавляются в тесто при выпечке хлеба. Их можно употреблять в пищу варёными, печёными, жареными, свежими; можно заменять картофель в супах, делать котлеты, лепешки. Корни варят с кислым молоком, уксусом, щавелем, причем инулин подвергается гидролизу с образованием легко усваиваемого организмом сахара фруктозы. При этом получается кисло-сладкое повидло. Поджаренные корни могут служить суррогатом кофе или заменять цикорий. Молодые листья используют для приготовления салатов и супов.

Химический состав и механизм биологического действия на организм у обоих видов одинаков. Корни лопуха являются настоящим кладом биологически активных веществ. В корнях содержится полисахарид инулин (до 50%), эфирное бардановое масло (до 0,18%), протеин (около 12%), витамины А, В, С, Е, Р; минеральные вещества: соли хрома, кобальта, железа, магния, фосфора, калия, кремния, натрия, цинка, кальция, меди, марганца, селена и серы; жирное масло, состоящее из олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой кислот, дубильные вещества, флавоноиды, иридоидные гликозиды, полиацетиленовые углеводороды, ситостерин, стигмастерин, алкалоиды.

Корни лопуха рекомендуются в виде отвара в качестве мочегонного средства.

Так, в Польше и Германии свежий корень или вытяжка из него находит применение не только как хорошее мочегонное и потогонное средство, но и при заболеваниях кожи и для укрепления волос. В Австрии двухлетний корень лопуха используется как легкое слабительное и желчегонное средство. Последние исследования японских врачей установили цитостатический эффект корня лопуха, т.е. он задерживает рост злокачественных образований. В китайской медицине свежее растение и семена употребляются в качестве мочегонного средства при отеках, назначаются в сочетании с другими растениями при кровоизлияниях, для лечения сифилиса и при интоксикации от укуса насекомых и ядовитых змей. Наружно извлечения из корня употребляются при экземе, фурункулах, скрофулодерме, а также при воспалении слизистых оболочек половых органов. В болгарской народной медицине корень лопуха используется как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство, при камнях почек и мочевого пузыря, при гастрите и язве желудка. Наружно при дерматите, сопровождающемся кожным зудом, в виде компресса. Корень лопуха, настоенный на миндальном или оливковом масле, известен под названием «репейного масла», применяется в качестве наружного средства для укрепления волос, устранения перхоти.

Наиболее эффективен выпаренный при температуре 50 % сок лопуха, который хорошо сохраняется. Простой сок после отжима сохраняет наибольшую эффективность в течении часа. Сок корня лопуха наиболее активен по противовоспалительному эффекту и как «очиститель» крови и костной ткани. Фитосредства, изготовленные из свежего корня лопуха, проявляют высокие противовоспалительные свойства при ревматизме, полиартритах, подагре, а также проявляют способность повышать костное кроветворение.



Борщевик. Опасное растение

«Красота – это страшная сила»

Какое красивое растение! Высокий стебель, крупные резные листья насыщенного зеленого цвета, мелкие белые, иногда зеленовато-жёлтые или ярко-розовые цветки, собранные в крупные сложные зонтики – это борщевик.


Изображение

Его научное название - Heracleum – произошло от греческого героя Геракла. Борщевик, подобно античному герою, обладает огромной живучестью и быстро растет - в день на 10-12 см. Он достигает поистине гигантских размеров: высота - до 4 м, листья – до 1 кв.м, центральный зонтик из множества, около 100, маленьких зонтиков – до 60 см в диаметре, и несколько боковых зонтиков, чуть поменьше. Пожалуй, это самое крупное травянистое растение в наших местах.

Утром на листьях бывает столько росы, что можно вымыть руки. Однако, не спешите приближаться к этому красавцу – это опасно. Дотронувшись до него, вы рискуете получить ожог 2 степени.

Борщевик, который относится к семейству зонтичных, насчитывает около 70 видов. В нашей стране растет несколько из них, и опасны они для человека в разной степени.

Наибольшее распространение получил борщевик Сосновского, завезенный после второй мировой войны с Кавказа, который распространился в средней полосе России повсеместно и превратился в природное бедствие, образовав местами заросли.

Он чрезвычайно живуч: выдерживает заморозки до 10 градусов, стойкий к ядохимикатам и весьма неприхотлив к условиям.


Изображение

Чем страшен «черт»?

Опасным борщевик делают ядовитые вещества, которые он выделяет в атмосферу. Это – кумарины и эфирные масла, вызывающие ожоги при контакте с любыми частями растения, и могущие вызвать различные болезненные состояния: тошноту, рвоту, головную боль, вплоть до потери сознания, если долго находиться вблизи растения.

Особенно опасен борщевик во время цветения – с середины июля по конец августа.

Реакция от контакта с борщевиком проявляется не сразу, а по прошествии некоторого времени – от нескольких часов до нескольких суток.

Сок борщевика, попав на открытые участки кожи, повышает ее чувствительность к солнечным лучам, под действие которых появляются ожоги и волдыри.


Изображение

Причем, опасность появления ожога под действием солнечных лучей не уменьшается и сохраняется несколько дней, даже если контакт с растением произошел вечером или ночью, и даже если ожог лечить.

В Московский ожоговый центр поступали пострадавшие от ожогов, вызванных контактом с борщевиком, которые составляли до 50% поверхности тела.

Большую угрозу, в некоторых случаях даже смертельную, представляет борщевик для аллергичных людей, и, особенно, для кого эфирные масла являются аллергеном.

В подобном случае распухает гортань, что может привести к летальному исходу из-за того, что пострадавший задохнется.

«Что делать?»

Чтобы уберечься от ожогов борщевика, главное - это не прикасаться к нему. Особенно это касается детей, которые очень подвижны и часто бывают недостаточно осторожны.

Поэтому, нужно показать всем это чрезвычайно опасное растение, чтобы предотвратить случайный контакт с ним по неведению.

Если вы все же прикоснулись к любой части борщевика, то сразу после контакта с ним необходимо:

защитить пораженные участки от солнечных лучей минимум на двое суток; тщательно промыть пораженные места водой с мылом; обработать спиртом (обезжиривает кожу, чем ослабляет поражение) или слабым раствором марганцовки, или приложить примочку из раствора фурацелина. Можно полить новокаином, чтобы снять боль; принять противоаллергическое лекарство (диазолин и т.п.); смазать пораженные места средством от ожогов. Для этого можно использовать аэрозоль «Пантенол» и др.

После оказания первой помощи необходимо обратиться к врачу.

Если ожог затронул глаза, рот или другие слизистые оболочки, к врачу обращаться нужно настолько срочно, насколько это возможно.

Следует иметь в виду, что реакция на контакт с борщевиком – индивидуальна. Очень чувствительны к ожогам борщевика, например, блондины со светлой кожей.

Конечно, другие виды борщевика менее опасны для человека, чем борщевик Сосновского. Однако, их достаточно сложно различить неспециалисту. Поэтому, лучше соблюдать осторожность со всеми видами этого растения.

Будьте бдительны сами и обязательно объясните детям, насколько опасен борщевик!



Мокрица

Далеко не каждый знает, что мокрица обладает целым набором лечебных свойств. Сегодня мы поговорим о том, что она лечит, хотя многие считают ее обычным сорняком.


Изображение

Наверняка каждый современный огородник сталкивался в своих владениях с сорняковым растением, имеющим яйцеобразные слегка заостренные листья и белые цветки, напоминающие звезду. Именно за форму цветков звездчатка средняя получила свое название. В народе также эту траву величают мокрицей. Это связано с тем, что она мокрая на ощупь, не зависимо от погодных условий.

Изображение

Между тем, этот, на первый взгляд, никому не нужный сорняк обладает массой лечебных свойств.

Изображение

Полезные свойства мокрицы

Лечение мокрицей обусловлено составом травы. Химический состав ее стеблей богат микроэлементами, содержит витамины Е, С, К. О лечении ею известно с незапамятных времен. Старинные рецепты наших бабушек гласили о том, что эта трава способна обладать антисептическим и ранозаживляющим свойствами. Оказывает благоприятное воздействие на работу нервной системы, выступает в качестве противомикробного и противовоспалительного средства.

В народной медицине для лечения используют все части травы, а спектр ее применения очень широк. Не многие знают, что мокрицу используют в качестве сырья для приготовления лекарства при заболеваниях сердца, нарушении работы почек, печени, при проблемах со зрением, для повышения уровня гемоглобина в крови и даже для рассасывания опухолей.


Изображение

Ниже представлены несколько простых рецептов с использованием травы, призванных помочь Вам с борьбе с недугами.

1. 1 ст. л. листьев и стебля мокрицы измельчить, залить 1 ст. кипяченной воды и дать настояться примерно в течении 60 минут. Полученным раствором капают глаза: 1-2 капли в глаз на протяжении 4 раз в день. Данная процедура помогает восстановить зрение и ликвидирует помутнение роговицы.

Настой мокрицы по вышеизложенному рецепту применяют для восстановления молока у кормящих мам. Для этого достаточно употреблять по 1/2 ст. настоя до 3 раз в день. А компресс из того же настоя, приложенный к груди на 20 минут, поможет снять отек молочных желез.

В качестве успокаивающего средства при расстройстве нервной системы, для восстановления и поддержания работы сердца, а также для очищения крови настой следует принимать по 1/2 ст. настоя до 4 раз в день, а также рекомендуется принять настой перед сном.

2. При отравлениях или сильных желудочно-кишечных болях, для лечения хронического гастрита используют спиртовую настойку мокрицы. Для этого соединяют 1 ст. л. травяного сырья с 300 мл водки, настаивают до двух недель. 20 капель настойки, разбавленных в 1 ст. кипяченой воды отличный помощник при заболеваниях желудка кишечника и пищеварительного тракта, а также для повышения аппетита.

3. Концентрированный настой мокрицы используют для лечебных и успокаивающих ванн при различных заболеваниях кожных покровов, а также для компрессов для заживления гнойных и воспаленных ран. Его готовят из расчета 10 ст. л. измельченных листьев на 1 ст. кипяченой воды температурой не ниже 80 градусов. Настой варить в течении 5-7 минут, после чего дать настояться до 4 часов, процедить.

4. Свежий сок травы, соединенный с медом – идеальное средство для лечения заболеваний печени и щитовидной железы. Состав принимают вовнутрь по 1 ч.л. 4-5 раз в день.

Теперь вы знаете, что мокрица, растущая на вашем огороде, — это не просто сорняк. Эта трава лечит многие заболевания. Будьте здоровы!



МЯТА
Изображение
Снятие спазмов в животе

Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы.Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и
лимоном.

Предотвращение инфекционных заболеваний

Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.

Борьба с мышами

Если на даче или во дворе своего частного дома вы посадите немного мяты, большая вероятность того, что мыши и крысы обойдут ваш
участок стороной!

Успокаивающий скраб для ног

Освежающие свойства мяты связаны с содержанием в ней ментола, который очень хорошо успокоит уставшие за день ступни.
Смешайте мелко порезанные листочки мяты с морской солью и оливковым маслом, потрите этой смесью ступни и ополосните
водой.
Изображение
Облегчение головной боли

Головная боль часто связана со спазмами сосудов. Так же, как и при боли в животе, поможет теплый чай с мятой или просто вода с мятой.

Против заложенности носа

Заварите мяту горячей водой (или снова чаем) и сделайте ингаляцию, подышав парами ментола. Действие будет практически такое же, как от капель для носа, но этот способ натуральный и более дешевый.

Снять стресс

Мята — прекрасное легкое и натуральное успокоительное, которое поможет вам уменьшить уровень стресса и снять тревожные ощущения.

Заправка к салату

Добавьте в салат несколько листочков мяты. Ваши вкусовые рецепторы просто запоют от удовольствия.

Добавьте мяту в косметику

Сделать домашнее мыло или шампунь, в принципе, не так уж и сложно. А с мятой самодельная косметика приобретёт удивительный аромат. Эфирное масло мяты можно найти в специализированном магазине
или просто в аптеке. Капельку масла можно добавить и к фабричным кремам и шампуням.

Мятный лёд

Сделайте лёд с листочками мяты. Потом эти кубики можно будет
положить в воду, лимонад или холодный чай, таким образом добавив к напитку свежую ноту.

Освежающий тоник для лица

В большую миску налейте холодной воды и покрошите листья мяты. Поставьте в холодильник на часок. Потом погрузите лицо в эту мятную воду. Вы почувствуете невероятную бодрость!
Изображение
Освежите ковер

Посыпьте ковер смесью сушеной мяты и пищевой соды, оставьте на час, а после — пропылесосьте. В комнате будет пахнуть чистотой и упоительной свежестью.

Сделайте освежитель воздуха

Для этого достаточно смешать мяту с какими-нибудь другими цветами или лепестками и расставить эти ароматные смеси по комнате.

Освежите дыхание

Смешайте масло мяты с пищевой содой и перекисью водорода — получится домашняя зубная паста, которая и отбелит зубы, и освежит дыхание. Однако не увлекайтесь, такую смесь можно использовать не чаще, чем раз в неделю (а лучше реже), так как она разъедает зубную эмаль!


Cабельник

Изображение

Восхитительный чай из сабельника не только великолепно очищает организм от всевозможных токсинов, но и способствуют быстрому обновлению клеток, а также значительно замедляет старение. Такой необычный напиток нередко используется для стимулирования иммунной системы и восстановления функций щитовидной железы. Наряду с этим, такой уникальный чай показан для нормализации липидного обмена, расслабления спазмированных сосудов головного мозга, подавления злокачественных опухолей.
Следует упомянуть, что представленное средство может похвастаться антибактериальными и дезинфицирующими свойствами. Современные врачи рекомендуют употреблять этот чай и в профилактических целях вместо обычной заварки.


Кровохлебка лекарственная

Изображение

Крайне важно правильно собрать и высушить растение, для чего следует придерживаться нижеприведенных правил:
1. Для сохранения зарослей какую-то часть растений необходимо оставлять - для возобновления размножения (один либо два растения на 10 кв.м.). 2. Вторичная заготовка лекарственного сырья на одном участке осуществляется спустя 10 лет. 3. Для выкапывания растения используется лопата с желобовидным закругленным лезвием, тогда как выдергивать кровохлебку из почвы за стебли нельзя. 4. С выкопанных корней и корневищ удаляются земля и стебли, после чего лекарственное сырье тщательно промывается в холодной воде. Вымытое сырье раскладывается для подсушки, после которой удаляются остатки стеблей, расположенные у основания корневищ. 5. Подсушенное сырье разрезается на 20-сантиметровые полоски и оставляется провяливаться на свежем воздухе, после чего окончательно досушивается на солнце (сырье может сушиться в печке либо в сушилках, но обязательно при температуре 45 градусов). Важно! Нельзя сушить сырье на металлических противнях либо решетках, поскольку растение может почернеть - а, следовательно, лишиться своих лечебных свойств. О том, что лекарственное сырье полностью высохло, свидетельствует ломкость корешков (у недосушенного растения корешки сгибаются, а не ломаются). Готовое сырье отличается темно-бурым цветом снаружи (излом корней при этом имеет желтоватый оттенок), вяжущим вкусом и отсутствием запаха. Хранятся высушенные корни и корневища - порядка пяти лет.


Лечебные свойства кровохлебки лекарственной
Кровоостанавливающее;
вяжущее;
противомикробное;
спазмолитическое;
обезболивающее;
бактерицидное;
антисептическое;
противовоспалительное;
обволакивающее;
ранозаживляющее;
противодиарейное;
тонизирующее;
противосудорожное.



(продолжение следует...)


#24 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 17 Июль 2015 - 11:55

ТРАВЫ (продолжение)
(материал взят  на сайте: seeattack.ru - Школа выживания)

Лечебные свойства ягеля

Лечебные свойства ягеля стали известны людям не так уж давно. Ученые в ягеле нашли сильный антибиотик, он останавливает рост гнилостных бактерий, препятствует их размножению. Это свойство ягеля использовалось многими северными народами, чтоб сохранить мясо в теплое время года. С этой целью мясо обкладывали со всех сторон ягелем, оно длительное время не портилось даже при комнатной температуре.


Изображение

Кислота, обнаруженная в ягеле, убивает туберкулезную палочку. Уксиновая кислота, убивая туберкулезную палочку, сохраняет микрофлору кишечника. На основе ягеля разработали многие антибиотики.

В народной медицине ягель применяется при туберкулезе, язвенной болезни, атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы, варикозном расширении вен,  
кашле,  гастрите,  как средство,  очищающее кровь,  нормализирующее работу кишечника.


Какие растения помогут найти воду?

Без пищи человек может прожить долго, но без воды - всего несколько дней. Туристы редко берут с собой большие запасы воды, надеясь пополнить её запасы из рек, ручьев и озер. Но ситуация может сложиться так, что открытой воды поблизости просто не окажется. В этом случае придется её разыскивать, а, возможно, и добывать грунтовую воду, залегающую на незначительной глубине. И верными помощниками туристов станут растения, которые точно укажут наличие воды и помогут определить её качество.
Люди давно научились пользоваться «подсказками» растений при поисках воды, это было жизненно необходимо не только в путешествиях, но и при выборе места для жилья и рытья колодцев. Современная наука делит растения по отношению к влаге на три основные экологические группы: гигрофиты, мезофиты и ксерофиты.
У гигрофитов самые высокие требования к воде, поэтому они селятся у болот, берегов рек и озер, на влажных участках лугов и лесов, где недалеко от поверхности залегают грунтовые воды. Без большого количества воды они быстро вырождаются, так как привыкли потреблять воду «не экономя». Эти растения обладают разветвленной корневой системой, но располагается она на небольшой глубине от поверхности почвы. Гигрофиты имеют крупные сочные стебли и листья, выделяющиеся яркой окраской и свежестью. Наличие таких растений показывает, что близко под ними находятся грунтовые воды. Из наиболее известных гигрофитов можно назвать рогоз широколистный, аир обыкновенный, тростник, камыш лесной, лох узколистный (маслинка), череду трехраздельную, лютик ползучий и др.

Растения, которые предпочитают умеренное увлажнение, называются мезофитами. К этой группе относится большинство растений наших лесов и полей, но в поиске воды они нам помощи не окажут.
Если на поле растет рогоз, значит вода близко
Напротив, растения степей и пустынь могут подсказать, где искать воду, ведь только благодаря её наличию они могут расти и плодоносить. Эти растения относятся к группе ксерофитов. Они имеют длинную корневую систему, зачастую уходящую вглубь на 20-30 метров. Их ветви и листья приспособились к минимальному испарению влаги и отражению солнечного света.
Среди ксерофитов нас особенно заинтересуют так называемые растения-насосы (фреатофиты), которые корнями достигают уровня подземных вод. К растениям, которые уверенно выживают в засушливых условиях, принадлежат саксаул, верблюжья колючка, солодка, тамариск, сарсазан, чий и др. Любопытно, что растения группы фреатофитов растут не только в засушливых районах. К ним относятся и широко распространенные в средней полосе ива белая, лох узколистный, осокорь, солодка голая и др. Корни у них не такие длинные, как в степных условиях, но обязательно достигают расположения грунтовых вод. Там, где они растут, люди традиционно копали колодцы.
Стоит учесть, что многие растения указывают не просто на наличие подземных вод, а на то, что вода пресная и пригодная для питья. Ива, тополь, лох, всегда растут над пресной водой. Чтобы не ошибиться, стоит обратить внимание на наличие нескольких растений, так как отдельные виды хорошо переносят высокую минерализацию, например тростник обыкновенный. Поэтому рядом с тростником должен расти рогоз и злаковые растения, не выносящие засоления.
Растения помогут найти грунтовые воды, залегающие на незначительной глубине. Чтобы добраться до воды в этом случае можно воспользоваться лопатой, топором, любыми подручными средствами, позволяющими выкопать ямку. Если вода хорошо наполняет ямку, то её надо несколько раз отчерпать и дать отстояться. Перед употреблением воду желательно профильтровать (для этого подойдет любая ткань) и вскипятить. Возможно и применение для обеззараживания специальных химикатов. Простейший способ - добавление йода (2 капли 5-процентной настойки на литр) или нескольких кристалликов марганцовки.
Если найти воду не удалось, можно «попросить» её у растений. Один из простейших способов получения питьевой воды от растений – сбор испаряющейся влаги. Для этого на ветку дерева или сочный травянистый стебель надевают полиэтиленовый мешок, который плотно завязывается и наклоняется дном вниз. Испаряющаяся из листьев вода будет конденсироваться на стенках мешка и стекать на его дно. Если использовать несколько мешочков, можно собрать воду, достаточную для утоления жажды.
Природа всегда готова помочь туристу найти воду в поле и в лесу, только надо научиться пользоваться её подсказками.


Изображение
Изображение
Изображение
ИзображениеИзображение



Растения заменяющие мыло.

Растения заменяющие мыло. В качестве мыла можно использовать растение Мыльнянку, или сапонарию (Saponaria officinalis) из семейства гвоздичных. Это растение высотой 30—50 см, цветущее с июня до сентября белыми цветками, собранными в вершине стебля пучками по 5 штук. Листья продолговатые.


Изображение

Как мыло употребляется ее корень, который с водой дает пену. Хорошо мылится корень, предварительно высушенный и измельченный. При мытье рук сапонарией не следует нюхать или пробовать пену, так как она токсична и вызывает чихание.

Руки хорошо отмываются в этом растворе, но после мытья их надо тщательно прополоскать.
Вместо сапонарии можно использовать корни родственной ей по семейству гвоздичных известной всем хлопушки. Белые цветки хлопушки имеют вздутую чашечку, которая хорошо хлопает при надавливании. Стебель хлопушки липкий. Цветки открываются поздно вечером и прекрасно пахнут.
Молодые ростки хлопушки употребляют в пищу, они имеют вкус спаржи. Их отваривают и едят как салат.


Изображение

Для мытья рук и стирки употребляют еще корни другого гвоздичного растения — зорьки белой (Lychnis alba). Белые цветки ее, приятно пахнущие, распускаются ночью и далеко видны в темноте. Встречается как сорняк на полях. Цветки зорьки открыты от вечерней до утренней зари, за что она и получила свое название.
Корни зорьки также содержат сапонин, порошок из них пенится при стирке.
Осенью для мытья рук и очистки одежды используют плоды конского каштана. Вместо мыла можно употреблять сорняк полей куколь, с крупными розовыми цветами из пяти лепестков, и растущий в лесу вороний глаз. Он ядовит, но хорошо выводит грязь.
Как мыло применяют и гриб-трутовик, растущий на стволах лиственницы и называемый лиственничной губкой, или белым трутом. Для мытья используется внутренняя часть, а верхнюю деревянистую удаляют.


Изображение

Особенно грязные руки рекомендуется мыть ягодами бузины. Бузина не дает пены, но хорошо отмывает грязь,
В африканских странах, когда цивилизация еще недостаточно проникла в быт местных племен, в качестве мыла Использовались плоды гигантского дерева — баобаба. В период засухи он теряет свои листья, но тогда на нем вырастают плоды, Они похожи на большие огурцы, блестящие, словно "выточенные из черного дерева". Под твердой скорлупой открывается сочная красная, как у арбуза, мякоть. Она мучниста, кисловата на вкус, вполне съедобна и чем-то напоминает имбирь. Из пепла сожженного плода баобаба, насыщенного поташем, получается отличное мыло.

Изображение

Средства гигиены. К числу ежедневных занятий выживающих должна относиться чистка зубов. А что делать, если нет зубной пасты? В этом случае самое простое — чистить зубы толченым древесным углем. Лучше всего из липы. Уголь хорошо обеззараживает полость рта, придает зубам белизну, уничтожает бактерии.


Изображение

Чтобы порошок был более приятен, можно к нему прибавить высушенных и измельченных листьев мяты. Мята растет, как правило, по сырым местам. Узнать ее легко по запаху, растерев листья.
Мяту, заваренную в кипятке, а затем охлажденную, хорошо применять при чистке зубов как ароматичное и холодящее полоскание.


Изображение

Для полоскания полости рта особенно полезно применять отвар дубовой коры как дезинфицирующее и укрепляющее десны средство.


Изображение




Лебеда проявляет антибактериальную активность.

На Кавказе отвары из лебеды применяют при заболевании легких, истерии, цинге. Сок — при лечении мозолей («Растительные ресурсы», 1985).
Наружно настой травы в народной медицине используют при кожном зуде, коростах, гнойных ранах, для полосканий полости рта при ангине. Внутрь применяли при истерии и поносах, головной боли.
Молодые листья лебеды используют в качестве заменителя шпината. В Румынии листья лебеды и крапивы квасят вместе с помидорами, перцем, кабачками, молодыми побегами винограда, а зимой подают в качестве гарнира к мамалыге и мясным блюдам.
Салат из лебеды с морковью: 100 г молодых листьев лебеды, 150 г моркови сырой или отварной заправляют сметаной, солью и уксусом. Морковь можно заменить отварной свеклой или свежей капустой, в последнем случае капусту предварительно перетирают с солью.
Салат из лебеды со щавелем: 150 г листьев лебеды, 50 г щавеля обварить, добавить отварной картофель, посолить, заправить растительным маслом, тертым хреном, уксусом и яйцом.


Изображение


ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ (Tanacetum vulgare L.)

Изображение

Народные названия: дикая рябина, глистник, пуговичник.

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с сильным камфорным запахом, до 150 см высоты, с горизонтальным корневищем и тонкими шнуровидными мочками корней. Стебель крепкий, прямостоячий, в соцветии разветвленный. Листья очередные, перисто-рассеченные на линейно-ланцетные зубчатые доли. Нижние листья на черешках, остальные сидячие, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, усаженные точечными железками. Цветочные корзинки округлые, плоские, многоцветковые, ярко-желтые, собраны на верхушке стебля и ветвей в густые щитковидные соцветия. Все цветки в корзинках трубчатые. Плод — мелкая, продолговатая семянка, на кусте их сотни тысяч. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре. Зацветает пижма на второй год. Размножается вегетативно и семенами. Распространена почти на всей территории СНГ. Растет на сухих и свежих супесчаных, суглинистых и глинистых почвах в светлых, смешанных, широколиственных лесах, по опушкам, полянам, вдоль дорожных обочин. Растение ядовито, особенно соцветия!

СБОР И СУШКА

Лекарственным сырьем являются соцветия пижмы. Их заготавливают в начале цветения, обрывая руками или срезая корзинки и части сложных щитковидных соцветий с общим цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок). Побуревшие соцветия заготавливать нельзя. Нежелательно производить заготовку на сильно загрязненных местах — на железнодорожных насыпях, особенно в районе станций, вдоль шоссейных дорог. Сушат под навесом, на чердаках, в воздушных или тепловых сушилках при температуре не выше 40°C, распределяя тонким слоем (из расчета 1 кг сырья на 1 м2 поверхности); в процессе сушки 1—2 раза переворачивают. Переворачивать следует осторожно, особенно в конце сушки, чтобы не вызвать осыпания цветков. Срок годности сырья 3 года. Высушенное сырье состоит из одиночных цветочных корзинок темно-желтого цвета в серо-зеленой обертке, без цветоножек, при растирании своеобразного камфорного запаха, горько-пряного вкуса.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Препараты пижмы повышают артериальное давление, замедляют ритм сердца, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, усиливают желчеотделение и секрецию желудочно-кишечного тракта, увеличивая тонус последнего. Желчегонные свойства растения обусловлены флавоноидами. Кроме того, пижма обыкновенная обладает потогонными, противовоспалительными, противомикробными, противоглистными, противолихорадочными свойствами. Эфирное масло обладает сильным местно-раздражающим действием, возбуждает центральную нервную систему.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Надземная часть. В народной медицине — при аскаридозе, энтеробиозе, гипацидных гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической болезни, нервном возбуждении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока; наружно — промывают гноящиеся раны; отвар внутрь — при гастритах, колитах, гипотонической болезни; наружно — промывают долго незаживающие раны, язвы, делают компрессы при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах.

Цветки. В народной медицине настой — для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите, ангиохолите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке, артериальной гипотензии; наружно (в виде ванн и компрессов) — при ревматизме, подагре; для промывания гнойных ран. Порошок (с медом или сахарным сиропом) — при аскаридозе, энтеробиозе. Сок — при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, лихорадке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной болезни, нарушении менструального цикла и обильных менструациях; оказывает снотворное действие; наружно (в виде ванн и компрессов) — для лечения вялотекущих ран и язв, при чесотке, подагре, воспалении суставов; в виде микроклизм — для изгнания аскарид и остриц. Во Франции цветки пижмы применяют как противоглистное, противолихорадочное, антисептическое, желудочно-кишечное средство.

Семена. В народной медицине настой (в виде клизм) — при энтеробиозе. Порошок — при аскаридозе.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Цветки пижмы (Flores Tanaceti) выпускаются в упаковках по 100 г. Готовят в виде настоя: 1 столовая ложка сырья на 200 мл кипятка. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день в качестве противоглистного при аскаридозе и энтеробиозе, а также как желчегонное средство.

Настой травы пижмы: 20 г измельченного сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 4 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

Отвар травы пижмы: 20 г сырья кипятят в 200 мл воды 5 мин, настаивают 30 мин, затем процеживают. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза в день.

Настой семян пижмы: 5 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.

Отвар цветков пижмы: 20 г цветков, 2—3 зубка чеснока кипятят в 400 мл молока на слабом огне 5—10 мин, затем процеживают. Применяют для клизм при глистах.

Порошок из цветков пижмы принимают по 3 г 2—3 раза в день, размешивая с медом или сахарным сиропом.

Настой семян пижмы: 5 г сырья настаивают в 100 мл воды, температура которой 60°C, 3 ч, затем процеживают.

Порошок из семян пижмы принимают по 3 г 2—3 раза в день.

Сок пижмы отжимают из цветочных корзинок в начале цветения. Принимают по 30—50 капель 5—6 раз в день с медом (можно с молоком) до еды.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: лечение пижмой обыкновенной необходимо проводить под наблюдением врача, так как растение ядовито. Беременным женщинам и маленьким детям препараты пижмы назначать не следует. При передозировке наступает расстройство желудка, рвота, а при больших дозах — судороги. При резорбтивном действии отмечаются поражения почек; со стороны центральной нервной системы — начальная гиперфлексия с последующей депрессией. Первая помощь заключается в промывании желудка водной взвесью активированного угля, 0,1% раствором перманганата калия и приеме обволакивающих средств (крахмальная слизь и т. п.).

* Отмечены случаи отравления крупного рогатого скота (угнетение нервной системы, нарушение зрения), возможен летальный исход. У беременных самок могут быть выкидыши.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Растение используется в качестве заменителя корицы, имбиря, мускатного ореха, хмеля, для отдушки ликеров. Его кладут в салаты, пудинги, кексы, используют при консервировании мясных, рыбных, овощных блюд. Вместе с душицей и корой дуба входит в состав ароматической смеси для блюд из дичи. Из корней можно получить зеленый краситель. Инсектицид для блох, клопов, тараканов. Отвар из травы пижмы используется против крыжовниковой пяденицы. Скот может поедать пижму при однообразном рационе только в качестве пряно-вкусовых добавок. Даже небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус. В ветеринарии применяется настой при аскаридозе. Порошок из стеблей вызывает паралич у 100% мух в течение 15 мин. Народы Севера обкладывают пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Во Франции, Англии, Венгрии и США культивируется как эфиромасличное растение.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Это нетребовательное к почвам растение. Всходы не боятся заморозков. Пижму можно сеять весной стратифицированными семенами, неплохой результат дают также подзимние посевы. В первый год жизни растения развивают розетку прикорневых листьев диаметром 45—50 см, начиная со второго года жизни обильно цветут и плодоносят. Размножать пижму можно и отрезками корневищ, квадратно-гнездовым способом (50×50 см). При посеве в грунт в первый год растет сравнительно медленно, поэтому требует ухода, заключающегося в прополке. В последующие годы уход за растениями сводится к очистке от прошлогодних растительных остатков и подкормке смесью минеральных удобрений.

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

Порошок из пижмы. Сухие цветочные корзинки пижмы измельчить, просеять и употреблять для ароматизации первых и вторых блюд из дичи. Смесь порошка пижмы (1 стакан) с красным перцем (1 чайная ложка) можно использовать для ароматизации мясных блюд, добавлять в соусы и подливы.

Квас с пижмой. Сухие цветочные корзинки пижмы (5 г) опустить в марлевом мешочке в квас (1 л) на 12 ч, затем удалить пижму, добавить сахарный песок (10 г), перемешать и оставить еще на 2 ч.


(продолжение следует...)

#25 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 18 Июль 2015 - 18:46

ТРАВЫ (окончание)
(материал взят  на сайте: seeattack.ru - Школа выживания)

Сфагнум

Изображение

Изображение


Практическое применение

Болота и прибрежные водоемы заселены специфическими растениями, многие из которых имеют массу полезных свойств. Все обитатели болотной стихии неразрывно связаны со своим субстратом – торфом. Сфагновые мхи являются не только главными торфообразователями, но и ценным медицинским, а так же техническим сырьем. Об этом уникальном растении я бы и хотел вам рассказать.

Сфагнум (торфяной мох) – болотное растение, род мха, из которого образуется торф. Благодаря малой теплопроводности сфагнум применяется в строительном деле в качестве изоляционного материала. В сухом состоянии сфагновые мхи могут впитать воды примерно в 20 раз больше собственной массы, что в 4 раза превосходит возможности гигроскопической ваты. Благодаря этому мох и получил свое название – “сфагнос”, что в переводе с греческого означает “губка”.

Существует несколько основных групп мхов, одна из них — зеленые мхи. Во многих лесах очень часто можно встретить зеленый мох “кукушкин лен”, он очень ярко окрашен, имеет ярко-зеленый цвет, и вы не спутаете его, например, со мхом сфагновым. Сфагнум в природе более светло окрашен, чем зеленые мхи и имеет салатовый цвет, а в засушенном виде он практически белый, именно поэтому его и называют белым мхом.
Мхи встречаются на всех материках нашей планеты, но большая часть видов обитает все-таки в северном полушарии. Например, мох сфагнум встречается от субтропиков до приполярных областей, но больше всего его в умеренном поясе. Лучше всего искать сфагнум на верховом болоте.

Верховое болото образуется при застаивании поверхностных вод на плоских понижениях водоразделов. Вода такого болота резко кислая, цвета чая, богата гумусовыми компонентами, бедна минеральными веществами. Характерная для верховых болот растительность – багульник, пушица, клюква и мох сфагнум, на севере – карликовая береза. Верховые болота зачастую имеют выпуклую форму, потому что мох быстрее нарастает в средней части болота.
Если вы попадете на верховое болото, то сфагнум вы не спутаете ни с каким другим растением. Он покрывает огромные площади очень мягким ярко-салатовым ковром. Но не стоит на него падать, потому что внизу вода и вы можете довольно сильно промокнуть.
В отличие от многих других мхов у сфагнума нет корней, поэтому растет он очень плотно и одно растение поддерживает другое. Если вы возьмете одну веточку сфагнума, то увидите, что живая только верхняя часть растения. Дальше идет белесоватая часть, а нижняя часть мха постепенно отмирает.

И действительно, мох сфагнум каждый год нарастает верхушкой, а нижняя часть отмирает, но не перегнивает, потому что внизу, во-первых, недостаточно кислорода, а во-вторых, сам мох выделяет вещества, препятствующие гниению, которые обладают бактерицидными свойствами. Именно эти вещества в основном и используются и применяются в медицине. Так вот, нижняя часть не отмирает, а образует вещество, которое называется торф.
Что такое торф знают многие. Во-первых, торф — это топливо, и в первую очередь его используют именно с этой целью, но также торф известен садоводам и огородникам. Его добавляют в почву, в нем выращивают рассаду. А также торф является химическим сырьем, из которого производят самые разные вещества, в том числе и медицинский спирт.
Полезные свойства мха сфагнума
С медицинской точки зрения сфагнум обладает тремя очень важными свойствами. Во-первых, это высокая гигроскопичность, то есть способность впитывать влагу. Для сравнения: один и тот же объем сфагнума и хлопковой ваты будет впитывать различное количество влаги. Если измерить эти данные, то окажется, что сфагнум впитывает в 20 — 25 раз влаги больше, чем вата. Второе свойство сфагнума — это его воздухопроницаемость, даже в мокром влажном виде этот мох очень хорошо пропускает воздух, тогда, как хлопковая вата, например, слипается и образует некоторую корочку. И третье свойство — антибактериальное.

Возможность впитывать огромное количество влаги обусловлено клеточным строением этого мха. Если рассмотреть листик мха под микроскопом, то можно увидеть, что помимо обычных зеленых клеток, которые содержат хлорофилл и в которых так же, как и в любом другом зеленом растении происходит фотосинтез, там находятся специальные воздухоносные клетки. Они будут мертвые и их оболочки будут довольно плотные. Если взять сухой мох и рассмотреть его, то эти клетки будут наполнены воздухом, но когда мы его замачиваем, то эти клетки наполняются водой и способны удерживать огромное количество влаги.


Высокая гигроскопичность позволяет использовать сфагнум как перевязочное средство. В партизанских отрядах во времена ВОВ военные медики применяли его вместо ваты при проведении хирургических операций. Он впитывает огромное количество крови, гноя и других жидкостей. Причем, его использовали не только во время войны, но и сейчас врачи все чаще и чаще прибегают к этому средству. Но в отличие от ваты, например, сфагнум обладает еще и антибактериальным и обеззараживающим свойством. Антибактериальные, дезинфицирующие и даже противогрибковые свойства сфагнума обусловлены теми веществами, которые входят в его состав. В первую очередь, это фенолоподобное вещество, которое называется ‘сфагнол’. В других растениях это вещество выделено не было, только в сфагнуме, и, конечно же, проявляющие свойства антибиотиков гуминовые или сфагновые кислоты.

Долгое время пытались выяснить, что же является лучшим растворителем для этих веществ, каким образом их лучше извлечь из растений. Использовали самые разные вещества — воду, этанол, эфир, но выяснили, что самым лучшим растворителем является обычная дистиллированная вода. Именно это свойство воды работать как растворитель и поглощать все полезные вещества, содержащиеся в сфагнуме, дает возможность некоторым специалистам утверждать, что самой чистой водой в лесу является вода болотная. Поэтому, оказавшись в лесу в районе верхового болота и обнаружив темную, неприятную на вид воду, не бойтесь, скорее всего, ее можно пить, предварительно прокипятив.

Бактерицидные свойства сфагнума можно использовать не только при порезах, а также при ожогах и обморожениях, при месячных в виде прокладок.
Многие знают, что нужно сделать в случае перелома, допустим, конечности. Необходимо наложить шину и транспортировать больного в медицинское учреждение. Но немногие знают о том, что шину нельзя класть непосредственно на тело. Необходима какая-то смягчающая прокладка и в этом случае идеально подойдет сфагнум. Помимо того, что он смягчит возможные удары и трение между шиной и кожей, он еще и подействует как обеззараживающее средство, если есть какие-то поверхностные повреждения.


Существует свидетельство о том, что сфагнум в качестве перевязочного средства использовался с 11 века, а возможно даже и ранее. Но и в нашем 21 веке современная медицина приходит к выводу, что сфагнум является более эффективным средством, чем, например, хлопковая вата и возобновляется производство сфагново-марлевых тампонов. Для этого сфагнум дополнительно стерилизуется и пропитывается раствором борной кислоты, что еще больше усиливает его антибактериальные свойства. Но в домашних условиях вы можете использовать и не простерилизованный сфагнум.

Вокруг нас в воздухе летает огромное количество самых разных микроорганизмов, в том числе стафилококк. Так он для нас безопасен и безвреден, но стоит чуть-чуть ослабнуть нашему иммунитету, как он тут же садится на нашу кожу и начинает размножаться, принося тем самым массу неприятностей. Как этого избежать, и как с этим бороться? Для этого идеально подойдет торфяная вода. Просто-напросто отожмите собранный на болоте мох и промывайте пораженные места этой водой. Или же влажный мох прикладывайте к тому месту, где у вас возникает подобная инфекция.

Помимо этого можно принимать ванну со сфагнумом. Для этого сфагнум режут на небольшие части, заливают горячей водой 70 – 80 °C, дают остыть и затем вливают настой в ванну. Но, имейте в виду, что прием такой ванны повышает потоотделение и после этого необходимо закутаться в теплый банный халат или лечь под одеяло.
Антибактериальные и противогрибковые свойства сфагнума можно использовать и для борьбы с грибковыми заболеваниями кожи. Прекрасное средство – это стельки из сфагнума. Изготовить их можно самостоятельно, просто-напросто положив в обувь немного высушенного мха. Во-первых, стелька будет мягкая, удобная и сядет по ноге, кроме того, сфагнум поможет справиться с повышенным потоотделением и избежать неприятного запаха.


Применение мха сфагнума в строительстве

Особые свойства сфагнума позволяют использовать этот мох не только в медицине, но и во многих других областях человеческой деятельности, например, в строительстве. Наверняка всем известно, что при строительстве деревянных домов нужен утеплитель, который кладется между бревнами. Сейчас на строительных рынках существует огромный выбор самых разных утеплителей, в том числе и синтетических. Но если вы хотите, чтобы ваш дом, баня простояли многие годы, то лучше всего взять сфагнум. Во-первых, этот мох обладает бактерицидным свойством, и сруб простоит гораздо дольше, и не будет гнить. Во-вторых, если вы строите баню, то гигроскопические свойства этого мха позволяют сглаживать перепады влажности, и это также будет способствовать тому, что баня простоит значительно дольше.

Применение сфагнума в садоводстве

Мох сфагнум это не только помощник в строительстве, но и, можно сказать, мечта цветовода, особенно ленивого. Например, если вы летом уезжаете из дома на длительный период, то можете положить в горшки с цветами смоченный в воде сфагнум. Он будет постепенно отдавать влагу в почву и это позволит вашим растениям не завянуть. Кроме того, мелко нарезанный сфагнум обычно перемешивают с землей и готовую смесь используют для высаживания комнатных растений. Опять же это позволит земле дольше оставаться влажной.

Помимо этого, сфагнум можно использовать и для укоренения черенков комнатных растений, а так же каких-то дачных кустов или кустарников. Сфагнум в этом случае смачивают или берут влажный сфагнум из природы, мелко-мелко рвут и смешивают с землей. После чего в эту увлажненную почву высаживают черенки. Их нужно слегка заглубить и оставить для укоренения. Опыты показывают, что количество загнивающих корней при таком выращивании будет значительно меньше, чем при любом другом способе.

Сухой мох сфагнум можно также использовать и на дачном участке, например, для того, чтобы укрывать растения, которые боятся мороза. Он отлично сохранит тепло и позволит вашим питомцам не замерзнуть зимой. Кроме того, сфагнум дает такое полезное ископаемое как торф, который является отличным удобрением. Наверняка, всем дачникам, которые высаживают рассаду по весне, знакомы торфяные горшочки, в которые можно посадить свою рассаду, а потом, не пересаживая, вместе с горшочком перенести растение в почву. Горшочек не только быстро перегниет, но и даст дополнительное удобрение растущим корням.

Применение сфагнума в пчеловодстве и животноводстве

Это удивительное растение может быть интересно и пчеловодам-любителям. Например, не многие знают, что из прессованного сухого сфагнума можно делать утеплители для ульев на зиму, чтобы пчелы не замерзли. А для того, чтобы поддерживать постоянный уровень влажности внутри улья используют мох, который высушивается на воздухе при комнатной температуре. Если такой мох положить вниз под улей, то он будет забирать излишки влаги и при этом дополнительно дезинфицировать пространство, что поможет избежать различных неприятных заболеваний у пчел. И, самое главное, при повышенной сухости воздуха он начнет отдавать влагу, а это позволит меду в сотах не засахариться.

Мох сфагнум можно использовать также и в качестве подстилки для домашних животных. Причем это могут быть те животные, которые обитают у вас в квартире, например в клетке (крысы, хомячки, морские свинки). Сфагнум отлично поглощает запахи и в связи с этим его можно использовать и в качестве наполнителя для домашних туалетов ваших питомцев. Сфагнум может быть использован в качестве подстилки не только комнатных животных, но и достаточно крупных сельскохозяйственных. В этом случае, оставшийся после работы сфагнум, смешанный с пометом этих животных, будет являться самым лучшим удобрением.

Сбор и хранение мха сфагнума

Для сбора сфагнума вам не потребуются никакие дополнительные технические приспособления — только руки, возможно перчатки и емкость, куда вы будете складывать собранный сфагнум. Мох берется полностью от нижних его частей до самой верхушки и складывается в какой-нибудь мешок, в котором вы его понесете к месту сушки.

Прежде чем его сушить, необходимо сфагнум сначала отжать. Первый отжим производится руками, после чего сфагнум выкладывается на сетчатые лотки. Сушка производится на открытом воздухе — на ветерке и на солнышке.

В отличие от многих других лекарственных растений, сфагнум можно сушить на солнце, совершенно не обязательно прятать его в тень и под крышу. Сфагнум сохнет достаточно долго, но применять искусственную сушку все-таки не стоит, потому что в этом случае он высохнет неравномерно. А вот степень сушки зависит от того, как вы в дальнейшем планируете его использовать. Если планируется использование в медицинских целях, то сушка может быть практически полной (до хруста, ломкости). В этом случае сфагнум можно хранить как в полиэтиленовом пакете, так и завернутым в обычную бумагу.

Интересна история внедрения сфагнума в официальную медицинскую промышленность. На рубеже 19 — 20 веков сфагнум упаковывался и рассылался по всем губерниям России. Вместе с этими упаковками врачи и фельдшеры получали специальную анкету, в которой они должны были оценить свойства этого нового перевязочного материала. По результатам было выявлено, что практически все врачи высоко оценили сфагнум, его гигроскопичность, рыхлость и его антибактериальные свойства.

Свойства сфагнума действительно уникальны, а растение, в общем-то, не редкое, поэтому в следующий раз, прогуливаясь по лесу, обязательно наберите для себя некоторое количество этого мха, принесите домой и просушите. Вы наверняка найдете ему применение.


Первоцвет весенний.
Изображение


Как только пригреет весеннее солнце, на лесных полянах, в светлых, разреженных лесах появляются светло-зеленые листья растения с названием "Первоцвет весенний", а вскоре распускаются и золотистые цветки, поэтически названные ключиками весны.

Первоцвет весенний (Primula veris L) — многолетнее травянистое растение с розеткой прикорневых яйцевидных листьев, суженных в крылатый черешок. Листовая пластинка первоцвета весеннего морщинистая, с вдавленными сверху и выступающими снизу жилками, с обеих сторон опушенная. Из центра листовой розетки поднимаются одна или несколько цветочных стрелок, на концах которых располагаются соцветия — зонтики. Цветки первоцвета весеннего крупные, с воронковидным венчиком светло-желтого цвета, отгиб венчика пятилопастный. Подземная часть растения состоит из сочного корневища, густо усаженного тонкими корнями. Плод — яйцевидная коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет первоцвет весенний с середины апреля до июня. Семена созревают в июле — августе.

Первоцвет весенний распространен в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ

В корнях и корневищах первоцвета весеннего содержатся гликозиды, сапонины, аскорбиновая кислота (витамин С). Особенно богаты аскорбиновой кислотой листья (около 700 мг %).

Препараты из корней и корневищ первоцвета весеннего усиливают секреторную активность слизистых оболочек верхних дыхательных путей и бронхов, повышают активность реснитчатого эпителия и ускоряют эвакуацию мокроты из дыхательных путей. Кроме отхаркивающего, они оказывают также слабое мочегонное и потогонное действие.

Применяют первоцвет весенний при заболеваниях верхних дыхательных путей, хронических трахеитах и бронхитах, бронхопневмониях.

Порошок из листьев первоцвета весеннего используют для восполнения недостатка витамина С. Молодые листья можно добавлять в весенние салаты.

ДЛЯ МЕДИЦИНСКИХ ЦЕЛЕЙ ЗАГОТАВЛИВАЮТ КОРНЕВИЩА С КОРНЯМИ И ЛИСТЬЯ ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО. КОРНЕВИЩА С КОРНЯМИ СОБИРАЮТ ОСЕНЬЮ, ПОСЛЕ ОТМИРАНИЯ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ РАСТЕНИЯ — В СЕНТЯБРЕ — ОКТЯБРЕ. ИХ ВЫКАПЫВАЮТ, ОТРЯХИВАЮТ ОТ ЗЕМЛИ, ОБРЕЗАЮТ НАДЗЕМНУЮ ЧАСТЬ И ПРОМЫВАЮТ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ. СОБРАННОЕ СЫРЬЕ ПРОВЯЛИВАЮТ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ И ДОСУШИВАЮТ В ТЕНИ ИЛИ В ХОРОШО ПРОВЕТРИВАЕМЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ. В СУШИЛКАХ КОРНЕВИЩА ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО С КОРНЯМИ СУШАТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 40 — 50°. СЫРЬЕ ДЛЯ СУШКИ РАССТИЛАЮТ ТОНКИМ СЛОЕМ. ПРИ ЗАГОТОВКЕ ЧАСТЬ РАСТЕНИЙ ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО СЛЕДУЕТ ОСТАВЛЯТЬ НЕТРОНУТОЙ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ И ВОЗОБНОВЛЕНИЯ ЗАРОСЛЕЙ.

ЛИСТЬЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО СОБИРАЮТ В ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ. СЫРЬЕ БЫСТРО СУШАТ НА ЧЕРДАКАХ С ЖЕЛЕЗНОЙ КРЫШЕЙ ИЛИ В СУШИЛКАХ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 70—80°, РАССЫПАВ ТОНКИМ СЛОЕМ И ЧАСТО ПЕРЕМЕШИВАЯ.

ИЗ КОРНЕВИЩ ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО С КОРНЯМИ ГОТОВЯТ ОТВАРЫ. ДЛЯ ЭТОГО СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ВЫСУШЕННОГО И ИЗМЕЛЬЧЕННОГО СЫРЬЯ НАСЫПАЮТ В ЭМАЛИРОВАННУЮ ПОСУДУ, ЗАЛИВАЮТ СТАКАНОМ КИПЯТКА И 30 МИНУТ НАГРЕВАЮТ НА КИПЯЩЕЙ ВОДЯНОЙ БАНЕ, ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ. ОТВАР ОХЛАЖДАЮТ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В ТЕЧЕНИЕ 30 МИНУТ И ПРОЦЕЖИВАЮТ. ОСТАВШЕЕСЯ СЫРЬЕ ОТЖИМАЮТ, И ОТВАР ДОЛИВАЮТ КИПЯЧЕНОЙ ВОДОЙ ДО ПОЛНОГО СТАКАНА.

ПРИНИМАЮТ ОТВАР ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО ПО 1 — 2 СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ 3 — 4 РАЗА В ДЕНЬ ДО ЕДЫ.

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ ВХОДИТ В СОСТАВ СБОРА, РЕКОМЕНДУЕМОГО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОГО БРОНХИТА, ТРАХЕИТА, ПРИ СИЛЬНОМ КАШЛЕ. В СОСТАВ СБОРА ВХОДЯТ: КОРНЕВИЩА С КОРНЯМИ ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО (1 ЧАСТЬ), КОРЕНЬ ДЕВЯСИЛА (1 ЧАСТЬ), ЛИСТЬЯ МАТЬ - И - МАЧЕХИ (1 ЧАСТЬ). ОТВАР ГОТОВЯТ И ПРИНИМАЮТ ТАК ЖЕ, КАК И ОТВАР ПЕРВОЦВЕТА ВЕСЕННЕГО.



Полынь.

Изображение

Полынь горькая (нехворощь, сорник, глистник) давно и широко используется в народной медицине многих стран. Не обошли её своим вниманием колдуны, ведуны, шаманы, применявшие полынь при проведении различных обрядов и ритуалов, изготовлении зелий, амулетов и оберегов. Считается, что полынь отгоняет злых духов, оберегает людей от сглаза, порчи, несчастий, способствует плодовитости.

В древности жрицы богини плодородия и материнства Изиды носили венки из полыни, а её веточками украшали храм. Во многих религиях ароматный дым тлеющей полыни использовали при проведении культовых действий. На Руси пучки полыни брали с собой в лодки рыбаки, так как считалось, что эта трава защищает от водяных и русалок. Полынь вывешивали над дверями домов, входом в конюшню и коровник. Дымом полыни окуривали помещения и животных для защиты от нечистой силы. Существовал даже специальный день, когда можно было собирать полынь для этих целей. Делали это в конце августа на Успение. Собранная в это время полынь считалась и самой целебной, но, в принципе, для лекарственных целей заготавливать её можно было в течение всего лета. На территории бывшего СССР растет более 10 видов полыни, но самой распространенной является полынь горькая (Artemísia absínthium). Это растение неприхотливо и засухоустойчиво, хорошо себя чувствует практически на любых почвах. Его можно встретить на обочинах дорог, в оврагах, на опушках, городских пустырях, свалках, различных задворках. Отличительной особенностью горькой полыни является седовато-серый цвет, характерные вкус и аромат, которые трудно с чем-то спутать.

Лекарственные свойства полыни определяются тем, что в ней содержатся эфирные масла, горькие, смолистые, дубильные вещества, витамины С, К, В6, минеральные элементы, фитонциды и др. Благодаря их удачному сочетанию, полынь оказывает общеукрепляющее, жаропонижающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее, противосудорожное, успокаивающее, желчегонное, мочегонное, противоглистное действие, возбуждает аппетит, нормализует кровяное давление и работу желудочно-кишечного тракта и даже оказывает легкое снотворное действие. При лечении препаратами из полыни не стоит забывать, что растение это далеко не безобидное. Бесконтрольный прием больших доз препаратов с полынью можно нанести существенный вред организму, вызвать судороги, рвоту, обмороки, привести к расстройству нервной системы. Обычно курс лечения полынью составляет до месяца, затем делается месячный перерыв, после которого лечение можно продолжить. Не применяют препараты из полыни при беременности и не дают их маленьким детям. Для некоторых людей полынь является аллергеном. Без предварительной обработки полынь используется для лечения ран, язв, нарывов, свищей, кожных воспалений. Для этого компрессы с измельченной травой или тампоны с соком полыни накладывают на пораженные участки кожи. Свежий сок полыни употребляют как в лечебных целях, так и для возбуждения аппетита. В восточной медицине специально изготовленные полынные палочки применяют для прижигания активных точек (рефлексогенных зон) на коже. Но чаще в лечебных целях применяют препараты из полыни (настои, отвары, настойки, масло, мази), которые изготавливают из свежей или сушеной травы. Наибольшее распространение получили настои.


Для их приготовления обычно берут столовую ложку свежей травы или пол-ложки сухой на стакан кипятка, настаивают не менее получаса в плотно закрытом сосуде. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды для лечения женских болезней, гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалений почек и мочевого пузыря, как мочегонное, отхаркивающее и общеукрепляющее средство. Настои полыни с чабрецом применяют для лечения алкоголизма. Для приготовления отваров берут полынь и воду в таком же соотношении, как и для настоев, но доводят до кипения на медленном огне или на водяной бане и томят 15-20 минут. Настойки, которые делают на спирте, водке или сухом вине обычно используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, выведения камней из почек и мочевого пузыря. Кроме того, считается, что они способствуют выведению из организма шлаков и излишнего жира. Встречал информацию об использовании полыни (чаще не горькой, а обыкновенной) для лечения онкологических заболеваний, но об эффективности судить не берусь. Зато действенность лечения заболеваний органов дыхания полынным маслом проверена на практике. Уже многие годы применяю его для ингаляций при простудах, а в смеси с оливковым маслом капаю в нос при насморке. Его же использую для лечения порезов, царапин, ссадин. Кстати, масло можно принимать и внутрь, но для этого его желательно растворить в спиртных напитках или употреблять по 1-2 капли на кусочке сахара, хлеба, печенья. Полынь традиционно применяют в кулинарии и в хозяйственных целях. Порошок полыни используют в качестве ароматной приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам. В небольшом количестве полынь добавляют в травяные чаи, чтобы придать им горчинку. Раньше масло полыни широко применялось в ликероводочной промышленности для производства абсента и ароматизации вермута. Однако систематическое употребление «для аппетита» даже незначительных доз абсента со временем приводило к «полынной эпилепсии» и серьезным поражениям нервной системы. Поэтому производство абсента было резко сокращено, и теперь встретить его в продаже удается не часто. В деревнях полынь всегда широко применяли в хозяйственных целях. Из неё получали красители для ткани, а настоями или отварами опрыскивали садовые растения от вредителей, использовали их в ветеринарных целях. В справочниках можно найти различные описания рецептур препаратов с полынью и методик лечения ими многих заболеваний. Применяя полынь в качестве лекарства, не следует забывать, что она может не только вылечить болезни, но и принести существенный вред, если применять её в чрезмерных количествах и без консультации с врачом.


Топинамбур

Изображение

Ближайшим родственником топинамбура является наш родной подсолнечник. Ботаническая наука относит его к семейству сложноцветных (астровых) и именует подсолнечник клубненосный. В России его называют земляной грушей и волжской репой, а в Европе он больше известен как иерусалимский артишок.

Родом он из Северной Америки, откуда и был завезен вначале в Англию, потом распространился по всей Европе и в XVIII веке оказался в России. Одно время, на бытовом уровне, топинамбур принимали за разновидность картофеля, хотя последний является представителем семейства пасленовых, к коим принадлежат томаты, перцы, баклажаны и т.д.

Действительно, топинамбур внешне похож на подсолнечник, но имеет более мелкие листья, не такой мощный стебель и не образует столь впечатляющую размерами цветоносную корзинку как у подсолнуха. Топинамбур может достигать в высоту более 3,5 м, имеет мощную корневую систему. На подземных побегах (столонах) образует множество клубней различной формы: грушевидной, цилиндрической, округлой и цветов: белых, желтоватых, лилово-фиолетовых, розово-красных. Размер клубней колеблется от 10 до 150 г. Клубни покрыты тонкой кожурой, под которой скрывается нежная сочная мякоть, по вкусу напоминающая кочерыгу белокочанной капусты.

Клубни топинамбура впечатляюще морозостойки. Надземная часть выдерживает без повреждения заморозки до -5°С, а клубни, оставленные на зиму в земле, легко переносят самые лютые Русские морозы. Весной, после оттаивания, они прорастают, как ни в чем не бывало. Правда, промороженные клубни становятся сладковатыми на вкус, но это не сильно меняет их пищевую ценность.

К сожалению, это замечательное овощное растение было повсеместно вытеснено картофелем и присутствует на огородах, как кулисная защитная культура или в качестве декоративного оформления участков. Возможно, одной из причин ограниченного выращивания топинамбура, является то, что его клубни плохо сохраняются. Но, высушенными, могут храниться всю зиму и с успехом использоваться в пищу.

Выращивание топинамбура мало чем отличается от выращивания картофеля. Поскольку его семена в Средней полосе России не успевают вызревать, он размножается клубнями. Их высаживают ранней весной или поздней осенью в лунки на глубину 6-12 см, с расстоянием между рядами 60-70 см и между растениями 40-50 см.

Топинамбур выращивают на одном месте десятилетиями, поскольку он практически не поражается болезнями и вредителями. Его урожайность составляет 40-50 т/га.

Лучшими сортами являются: Красный, Веретеновидный, Белый, Киевский белый, Волжский 2, Северокавказский, Скороспелка и др.

Кстати, в России выведен гибрид топинамбура и подсолнечника под названием тописолнечник, который сохранил все свойства топинамбура, имеет более крупные овальные клубни, а урожайность больше в 10 раз.

В клубнях топинамбура содержится множество полезных веществ, в том числе, в чрезвычайно высокой концентрации (17% ), такое ценное биологически активное вещество как инулин.

Уникальное соотношение полезных веществ оказывает выраженное положительное влияние на иммунную, эндокринную и нервную системы человека. Топинамбур по своим свойствам, наравне с проростками семян, вполне соответствует известному девизу диетологии - пища должна быть лекарством, а лекарство пищей.

В свежем виде или в виде сока, а так же отвара листьев и цветков топинамбур оказывает эффективное лечебное действие при следующих заболеваниях:

- сахарный диабет и болезни поджелудочной железы;
- гастрит и другие заболевания органов желудочно-кишечного тракта; в этой связи сок топинамбура является самым эффективным природным средством против изжоги;
- аритмия сердца;
- гипертоническая болезнь;
- ишемическая болезнь сердца, в том числе ее острые формы - стенокардия (грудная жаба) и инфаркт миокарда;
- инсульт (апоплексия);
- дисбактериоз;
- полиартрит хронический;
- подагра;
- мочекаменная (почечнокаменная) болезнь;
- анемия;
- туберкулез
- витилиго.

Свежие клубни или сок из них в лечебных целях можно заменить КВАСОМ из топинамбура, который готовиться по следующему простому рецепту: порезать клубни пополам, залить охлажденной кипяченой водой и поставить в теплое место на 2-3 суток (для ускорения процесса можно добавить немного дрожжей).

Клубни топинамбура употребляют в пищу в сыром виде в различных салатах, отваривают, тушат, жарят, солят, маринуют, готовят суп-пюре, щи, запеканки, котлеты, оладьи и омлеты.



ИВАН-ЧАЙ – НАСЛЕДИЕ ПРЕДКОВ: сбор, свойства, подробный способ заготовки и то, чего вы о нем, возможно, не знали..

Изображение


Иван-чай (кипрей) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете. Но это еще не все, из него даже делают хлеб и используют его пух.

Растёт Иван-чай по всей России от юга до севера. Называют его - копорским. По деревне Копорье, что находится недалеко от Финского залива, на севео-запад от Ижоры. С древних времен на Руси использовали Иван-чай как целебный напиток и лечили им разные недуги и хвори.

Считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальное лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями.

* Первое упоминание об Иван-чае приходится на 12 век.
Боровое зелье – так называли иван-чай знахари;
настоями на кипрейных листьях они лечили людей .

Экспортировали копорский чай из России в Европу - в огромном количестве.

* ЦЕЛЕБНЫЙ ЧАЙ.

Уникальный состав придает Иван-чаю целебные свойства. Это мягчительное, обволакивающее, ранозаживляющее, болеутоляющее, противосудорожное действие. У Иван -Чая очень высок коэффициент противовоспалительного действия .

Иван-чай издавна считается противоопухолевым средством. Научные исследования подтвердили многовековой опыт травников. Из соцветий Иван-чая было выделено высокомолекулярное соединение ханерол, которое проявляет противоопухолевую активность, имеет относительно низкую токсичность и широкий спектр воздействия на опухоли.

Постоянный прием Иван-чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой.

Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении.

Также Копорский чай рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление и устраняет головные боли.

Иван-чай содержит до 20% дубильных веществ, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в Иван-чае в 6,5 раз больше, чем в лимоне.

Кроме того, Иван-чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией.

Уникален спектр микроэлементов. В 100 гр. зелёной массы Иван-чая содержится: железа -2,3 мг; никеля – 1,3 мг; меди - 2,3 мг; марганца - 16 мг; титана - 1,3 мг; молибдена - 0,44 мг; бора – 6 мг и в значительном количестве - калий, натрий, кальций, магний, литий и др.

***
НО просто высушеная трава иван-чая -это НЕ копорский чай. Здесь прямая аналогия чёрного и зелёного чая.

КОПОРСКИЙ ЧАЙ перед сушкой обязательно ферментируют,
т. е. подвергают естественному брожению в течение 24 - 48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным.

По своим вкусовым качествам, черный копорский чай - вне конкуренции!

Просто высушенные зелёные листья Иван-чая (сушка производится в тени, под навесом) можно применять за основу при изготовлении успокаивающих травяных чаев.

Способов ферментации несколько. Мне известно из них - шесть. И все шесть - работают отлично! Рассмотрим подробно пару самых несложных, учитывая все нюансы...

* СБОР и ЗАГОТОВКА КОПОРСКОГО ИВАН-ЧАЯ.

Собирают иван-чай во время цветения.
Время сбора Иван-чая зависит от региона.
В южной полосе России цветет Иван – чай в конце июня начале июля; на севере – в конце июля.

Собрать листья и верхние цветки (без семян) травы Иван-чая. Собирать их нужно после 10 утра, когда высохнет утренняя роса.

В сильную жару сбор сырья проводят ближе к вечеру. Иначе листья "сгорят" в корзине.

Срывать листья нужно со средней и верхней части стебля одним движением руки - быстро, и кипрею не вредит. Так вы сохраните целебное растение.

Собирать нужно очень внимательно, чтобы не положить в корзину лесного клопа.
Даже одно насекомое способно погубить весь наш труд. Недаром гласит русская поговорка - мал клоп, да вонюч!

А ещё любят полакомиться листьями Иван-чая многие гусеницы. Их присутствие в корзине тоже не желательно. Существа они красивые, но не вкусные...

* ПОДВЯЛИВАНИЕ

Подвяливание нужно, чтобы листья потеряли часть влаги и стали размягчёнными – так их легче разминать.
Для подвяливания листья раскладывают тонким слоем на ровной поверхности в тени и периодически ворошат.
Подвяливание длится от одного (если жарко, сухо и ветрено) до 3-4 (если сыро и прохладно) часов.

Листья считаются подвяленными, если после сжатия в кулаке они перестают полностью расправляться. Лучше пусть листья будут слишком сочными, чем пересохшими.

* СМИНАНИЕ И СКРУЧИВАНИЕ.

Подвяленые листья и цветки тщательно размять руками, прокатывая их в ладонях,
Берем горстку листьев и слегка растираем ее между ладонями, потом еще одну и т.д., затем повторяем все сначала. Движения должны быть легкими и бережными, чтобы листья не рвались и не крошились.

Пусть поначалу они мнутся едва заметно – каждый лист пройдет эту операцию 10-15 раз, и в итоге все они должны полностью пропитаться собственным соком, стать темно-зелеными, влажными, пахучими и слегка липкими. Когда листья начнут сильно липнуть к ладоням, можно сложить их в полиэтиленовый пакет и более основательно размять через пакет.

* ФЕРМЕНТАЦИЯ


Это самопроизвольное окисление веществ листа при взаимодействии с кислородом воздуха. В его результате листья становятся темнее и приобретают насыщенный, приятный вкус и аромат.

Для ферментации взять наши размятые листья И набить ими посуду ( например 3-х литровую банку), как можно плотнее,
Закрыть влажной тканью ( чтобы не высохли)
и поставить в тёмное место при комнатной температуре на 24-36 часов. / Чем дольше, тем в большей степени травянисто-цветочный аромат и вкус превращается во фруктово-медовый./

* СУШКА

Затем сферментированную массу вынуть, разрыхлить и высушить при температуре 90 -110 C градусов по Цельсию, в духовке.
При сушке полностью удаляется влага из листьев, иначе они заплесневеют. Дверцу духовки можно оставить чуть приоткрытой . При сушке необходимо регулярное перемешивание подсыхающего чая или переворачивание плоской плитки. При этом он будет приобретать нужный нам цвет. Варьировать он может от светло-коричневого до почти чёрного. Время сушки определяют "на глаз" или путём взвешивания сухой плитки. соотношение сырой массы и готового сухого чая должно быть 5:1.

Можно сушить на чистой чугунной сковороде на самом медленном огне, непрерывно вороша и перемешивая руками.
Идеальна сушка на печи. Когда листья кажутся полностью высохшими, и вы довольны их ароматом, рассыпьте их тонким слоем на ровной поверхности еще часа на 2-3 для окончательного проветривания.

ХРАНЕНИЕ.


Хранить Копорский чай лучше всего в стеклянных банках или туесах, при отсутствии солнечного света. Хранится Иван-чай не менее 3 лет.

В Иван-чае отсутствует кофеин, пуриновые основания и щавелевая кислота, которых много в кофе и зеленом чае, именно поэтому все люди, пьющие Иван-чай в течении долгого времени, отмечают в своем состоянии легкость и спокойствие.
Иван-чай очень экономичен: из 2-3 чайных ложек заварки можно получить до 30-40 чашек чая.

**********
ЗАБЫТЫЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ КОПОРСКОГО ЧАЯ

1. На влажный льняной холст или скатерть разложить слоем до 3 см листья Иван-чая. свернуть в "скрутку", словно большой рулет, как можно плотнее.

2.Для небольшого объёма травы, холст лучше взять размером поменьше, при этом его тоже не забывают слегка смочить чистой водой из бытового пульверизатора. Иначе он заберёт в себя часть ценного сока из листьев.

3.Скрутку стягиваем верёвкой или резиновым жгутом и тщательно мнём руками, сгибая и разгибая её в разные стороны в течение 20-30 минут, тем самым разрушаем клеточную структуру (вакуоли) листьев Иван-чая. Удобнее это делать вдвоём. Затем скрутку оставляем в покое и даём начальную ферментацию в течение 2 - 3 часов. Периодически проверяем температуру скрутки на ощупь. При заметном разогреве (более 37 градусов), начальную ферментацию заканчиваем.

4.Получается вот такая мятая трава с приятным запахом забродившего грушевого компота.
Молодые верхушечные (майские) побеги настолько нежные, что разрушение их клеточной структуры происходит во время закладки в емкости. При этом слышен характерный хруст во время нажатия рукой на зелёную массу.

5. Складываем её, утрамбовывая очень плотно в пластиковые ведёрки или стеклянные банки под крышку для полной ферментации. Чтобы их потом не перепутать, на крышке напишем дату закладки. Через 36 - 40 часов ферментацию заканчиваем. Продолжительность её можно увеличить, если поставить сырьё в прохладное место. Это придаст чаю более тонкий вкус.

6. Затем будущий чай раскладываем на противень и сушим в духовке при температуре ~100 градусов по Цельсию.

7. Не забываем почаще перемешивать! Можно сбрызнуть для аромата водичкой с мёдом. Дверцу духовки держим чуть открытой. Для того, чтобы чай не поджарился, на дно духовки желательно положить два кирпича из красной глины. Они будут стабилизировать температуру и выделять инфракрасные лучи нужного спектра, по подобию русской печки. От этого зависят целебные качества копорского чая.

8. Через 1,5 - 2 часа копорский чай готов! Имея небольшой опыт, за день можно высушить 300 - 400 грамм сухого продукта. Хорошие результаты даёт сушка чая на сушилке, сделанной из греющей плёнки для саун.

9. Плёнку лучше взять с рабочей температурой 80 градусов по Цельсию. Поверх плёнки - обязательно положить бязь. Но идеальный вариант сушки - это русская печь. В ней "автоматически" выдерживаются все параметры сушки чая. Вот такая гигантская печь, высотой 11 метров, может высушить несколько пудов ферментированного Иван-чая.

10. Хранить копорский чай лучше под крышкой, в тёмном месте. Плиточный чай должен быть завёрнут, соответствующим образом, в плотную бумагу. Срок хранения рассыпного чая - не менее трёх лет, а плиточного - десятки лет!

Вкусовые качества и аромат чая со временем только улучшаются. Происходит дополнительная сухая ферментация.

****
ХЛЕБ ИЗ ТРАВЫ ИВАН-ЧАЯ

Бездрожжевой хлеб, с небольшой добавкой сухих листьев кипрея или заварки копорского чая, измельчённых в муку, становится значительно вкуснее и полезнее. Осенью, в сентябре, когда наступает бабье лето, можно собирать сухие светло-коричневые листья и стебли Иван-чая в любых количествах. Измельчить их на крупную фракцию в мясорубке и применять вместо отрубей при выпечке домашнего хлеба. Такие отруби очень полезно добавлять в корм домашней птице и скотине.
Очень вкусный хлеб получается, если опару приготавливать не на воде, а на копорском чае (можно использовать вторичную заварку).

ДРУГОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ИВАН-ЧАЯ

Когда-то из волокна кипрея вили веревки и сучили пряжу, годную для выделки грубой материи. Корневища кипрея ели при недороде зерновых. Их сушили, размалывали и полученную муку примешивали в хлеб, от чего он делался сладковатым. Так произошли народные прозвища этого растения – хлебница и мельничник. Название «пуховик» растение получило потому, что кипрейным пухом набивали подушки и матрацы.

Чабрец


Изображение

Чабрец является одним из самых замечательных лекарственных растений, который обладает полезными и лечебными свойствами. Многие люди, которые ценят традиционную и народную медицину уже давно об этом знают и используют чабрец.

А вот жители мегаполисов мало знают о том, что чабрец, полезные свойства которого многочисленны, очень полезный. Именно поэтому в данной статье мы решили вас познакомить и рассказать о чабреце, о его удивительной целебной силе и полезных свойствах, а также о том, как правильно применять и использовать чабрец при разных заболеваниях.

Трава чабреца – это низкий кустарник с прямыми или ползущими стебельками, которые достигают 25-30 см. в длину. Листья у него имеют округлую форму, но иногда можно встретить и слегка удлиненные. Соцветия чабреца имеют розовато-сиреневый оттенок, шаровидную форму и удивительный пряный запах. Именно красотой цветения и уникальным ароматом чабрец привлекал внимание многих целителей и ученых.

Чабрец полезные свойства и его состав.

Чабрец, полезные свойства которого изучали еще с древних времен, считается еще и лекарственным растением. Об этом можно почитать в трудах Авиценны и Теофраста. Они считали, что чабрец – Божественная трава, которая помогает человеку, справится с различными заболеваниями, а еще он продлевает жизнь.

Существует очень много различных старинных рецептов применения и использования полезных свойств чабреца. Например, древние греки, вернее ученые, рекомендовали чабрец принимать при астме, нюхать при обмороках, а еще его использовали для лечения многих женских заболеваний. Авиценна назначала траву чабреца при менингите и для восстановления памяти, ее необходимо было прикладывать к голове, но только предварительно ее отваривали в уксусе с добавлением нескольких капелле розового масла. Еще чабрец она рекомендовала использовать и применять беременным женщинам и в послеродовый период.

Лечебные и полезные свойства чабреца применялись для гигиенических целей. Дымом чабреца окуривали больных чумой и проказой. А вот листья и цветки добавляли в состав, который потом использовали для бальзамирования усопших воинов и фараонов.

И сегодня не потеряли свою значимость полезные и лечебные свойства чабреца.

Чабрец лечебные свойства.

Чабрец до сих пор почитают славянские народы. Даже в праздник – «Успение Святой Богородицы», цветами чабреца во всех церквях украшают все иконы. Именно поэтому чабрец получил еще такое название как - Богородская трава. Название уже само говорит за себя. Среди наших народов считается, что цветки чабреца, положенные за икону, приобретают целебную силу, а еще оберегают дом от нечистой силы и всего плохого.

Трава чабрец лечебный является растением неприхотливым, поэтому растет на всех почвах. Его можно встретить в садах и на огородах, в лесах, на открытых лугах. На сегодняшний день чабрец культивируют во всех странах мира.

Из-за того, что чабрец неприхотливое растение, а еще и красиво цветет, поэтому его очень часто используют в ландшафтных дизайнах парков и приусадебных участков.

Сегодня чабрец, полезные и лечебные свойства которого используют не только в народной и традиционной медицине, но и в косметологии, фармакологии, а еще и в диетологии и кулинарии.

Многокомпонентную структуру имеет чабрец. В его состав сходят: жиры, углеводы, белки, вода, клетчатка, зола. Кроме этого чабрец еще очень богат различными витаминами. Такими как: витамины группы В, А, ниацин, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота. Очень много в чабреце содержится микроэлементов: фосфор, калий , натрий, магний, кальций. Минералы: марганец, медь, цинк, железо, селен.

В состав чабреца еще входят фенольные соединения, такие как карвакролома и тимола.

Влияние лечебных и полезных свойств чабреца на человеческий организм.

Чабрец – это источник огромного количества полезных составляющих. Благодаря своим полезным свойствам, чабрец оказывает на организм человека положительное влияние. Как дезинфицирующее вещество, сильное бактерицидное, чабрец еще используют при различных инфекциях, ранениях и отравлениях. А еще чабрец обладает отхаркивающими свойствами. Различные воспаления легких, бронхиты, простудные заболевания – это все под силу траве чабрец.

Полезные свойства чабреца применяют еще для улучшения работы кишечника, желудка, поджелудочной железы, сосудов и сердца. Положительное влияние оказывает на мочеполовую, дыхательную и эндокринную системы. При простудных заболеваниях: ларингиты, тонзиллиты, фарингиты, ангины, используют антисептические свойства данного растения, а еще применяют отвар, основой которого является чабрец, при гайморитах и насморках в качестве капель.

Чабрец применение при различных заболеваниях.

Очень широко применяют полезные свойства эфирных масел травы чабреца. В качестве гипертензивных и анестезирующих, антибактериальных и антисептических средств.


Ядовитые растения:

1– аконит (борец джунгарский); 2– анабазис безлистный; 3– белена черная; 4– бутень опьяняющий; 5– вех ядовитый; 6– живокость высокая; 7– клещевина обыкновенная; 8– красавка (белладонна); 9– крестовник широколистный; 10– лютик едкий;11 - молочай огородный; 12 - наперстянка пурпуровая; 13 - омег пятнистый; 14 - омежник водяной; 15 - пижма обыкновенная; 17 - рододендрон золотистый; 18 - хвойник двуколосковый; 19 - хвощ полевой; 20 - чемерица Лобеля.


Изображение
Изображение

#26 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 19 Июль 2015 - 06:35

ЛЕЧЕБНАЯ ПОЛЬЗА БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК


Изображение

Кто не знает белоствольную красавицу березу. Кстати, ствол белый из-за повышенного содержания серебра. Березовые рощи встречаются по всей России. Ещё с давних времен береза стала символом любви к родине, света, весны. Её по праву называют деревом жизни и здоровья, она обладает целебными свойствами.

  Издавна известно, что для лечения народные целители применяли листья, кору, почки, березовый сок, гриб чагу(нарост на стволе). В наше время в медицине применяют различные препараты, изготовленные на основе березы.


Почки березы заготавливают ранней весной после того как они набухнут и содержат себе максимальное количество ароматических веществ и смол. Срезают ветки с почками, или обирают прямо с веток на дереве. Срезанные ветки сушат, подвесив под навесом, чтобы не попадало солнце, затем обмолачивают и очищают от лишнего мусора. При хранении они не теряют своих полезных свойств на протяжении двух лет.


  В березовых почках содержится эфирное масло с приятным ароматом. Оно обладает огромными целительными свойствами. Издавна было замечено, что в деревнях, вблизи которых росли берёзовые рощи, люди практически не болели вирусными заболеваниями.  Фитонциды березы повышают иммунитет и усиливают противовирусное, антимикробное действие. Людям с заболеваниями легких, кожными заболеваниями рекомендуются прогулки в березовой роще. Лечебная польза таких прогулок незаменима при заболевании туберкулёзом и даже онкологическими заболеваниями.


  Пчелы используют березовые почки для получения прополиса. Настойка из березовых почек, по своим свойствам  мало чем отличается от настойки из прополиса, является более доступной и применяется более широко в лечении  различных заболеваний.


    Лечебная польза березовых почек.

  Средства, приготовленные из березовых почек, рекомендуют как мочегонное при отеках, при расстройстве желудка, как желчегонное средство, для лечения экземы, застарелых ран, пролежней.


    Мазь из березовых почек

  Для приготовления мази из березовых почек необходимо: сливочное масло- 800 грамм укладывать, слоями(1,5 см) чередуя с  березовыми почками, в глиняный горшок. Горшок наполнять не до краёв. Накрыть крышкой и “томить” в духовке на протяжении двух-трёх часов, при температуре до 100 градусов. Отжать, добавить измельченной в порошок камфоры -7,5 г.  Перемешать. Сложить в подходящую посуду, плотно укупорив крышкой. Хранить в прохладном месте. Применение: перед сном натирать мазью из березовых почек  пораженные ревматизмом участки, и примотать шерстяную ткань,


     Настои из березовых почек

   Лечебная польза настоя из березовых почек используется давно - как мочегонное средство, дезинфицирующее и отхаркивающее.

   При приёме настоя, благодаря содержанию в почках эфирного масла и смолы, исчезают отеки, уменьшается количество белка в моче, одышка.


    Водные настои из березовых почек

  Приготовить эмалированную посуду  налить в неё 600г горячей воды добавить 1,5 столовых ложки березовых почек, закрыть крышкой и  в течение пятнадцати минут нагревать на водяной бане. Охладить до комнатной температуры, отжать.

  Довести объём полученного настоя до 600г, добавив кипяченой воды. Принимать по 200г 3р. в день перед едой.


  Настой из березовых почек способствует нормализации гормональных и обменных процессов у мужчин и женщин. Помогает бороться с депрессиями, останавливает кровотечения при климаксе. Используют его также при нефропатии беременных, но обязательно по рекомендации и под наблюдением врача. Потому что эфирные масла и смолы, содержащиеся в почках берёзы, могут вызвать увеличение белка в моче.


    Отвар из березовых почек:

  1 ст.л. почек березы залить 400 г воды и кипятить на протяжении 15 минут. Настоять в течение часа, процедить. Принимать после еды по 100г четыре-пять раз в день.


    Настой из березовых почек, настоянных на спирте:

  Высушенные березовые почки 1 часть, заливаем спиртом 4части. Закупориваем и выставляем на солнце на 60 дней. Процеживаем через ткань. Прием - по одной - две чайных ложки запивая  водой 3 раза в день перед едой.


  В народном лечении используют листья, почки, и кору березы в качестве мочегонного, кровоочищающего и потогонного средства.


  Как мочегонное, настой почек или листьев березы, принимают при отёках связанных с сердечно - сосудистой недостаточностью.

  При  гепатитах – как желчегонное средство.

  При лечении заболеваний почек, камней в почках, циститов - используют в сборах с другими травами.


  Для лечения подагры, экземы, ревматизма, кожных сыпей, угрей, прыщей, ожогов и пролежней применяют отвары и настои почек и листьев в виде ванночек, компрессов, припарок.


    Настойка из сухих почек:

  Наливаем в стеклянную посуду пятьсот грамм спирта (водки), добавляем сто грамм измельченных почек, плотно укупориваем. Настаиваем семь- десять дней. Процеживаем, применяем при ревматизме, подагре, мышечных болях -  для растираний. Можно приготовить очищающий лосьон из этой настойки: одна часть настойки разбавленная в двух частях воды.


  Лечебная польза лекарственных препаратов из березы проверена и даёт хороший результат  при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, послеродовой горячке, воспалении печени. Применяют настой состоящий из 50 г  березовых почек, настоянных в 0,5л водки на протяжении десяти дней. Пьют настойку по 0,5 - 1 ч.л. разбавленной водой  3 раза в день перед едой. Эта настойка улучшает аппетит.


  При простудных, кожных заболеваниях принимают ванны с настоем березовых почек.


  Перед приемом ванны необходимо в воду влить 200-250 г отвара из березовых почек, для достижения максимального эффекта можно добавить листья березы. Находиться в ванной необходимо не более 20 минут и обязательное условие – область сердца не должна погружаться в воду.


  Если у вас гайморит нужно дышать и прикладывать горячий березовый веник к лицу и держать сколько сможете.


  Попариться  с березовым веником  рекомендуют при крапивнице. Всего три приятных процедуры и за крапивницу можно забыть.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#27 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 19 Июль 2015 - 06:39

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЦВЕТОВ ГЕРАНИ


Изображение

Пеларгония – так в народе называется герань или журавельник из-за сходства плодов с клювом журавля – самое распространенное комнатное растение. Кроме буйства зелени, ярких цветов и освежающего запаха (достаточно потереть лист) она обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме. Еще в начале 18 века французский химик Реклуз впервые получил эфирное масло из листьев герани.
  Еще в те времена оно нашло свое применение в лечении воспалений пазух носа, среднего уха. Масла с мятным, лимонным, яблочным, розовым ароматом, которые получали из этих растений, применялись и применяются до сих пор в парфюмерии.

  В народной медицине герань одно из самых популярных растений, для лечения используют его листья, цветы и корни. В состав растения входят - камедь, крахмал, сахар, пектин, галловая кислота и танины, и другие полезные химические элементы.

Полезные свойства цветов герани

  Препараты из герани применяются в виде полосканий при лечении болезней горла, полости рта, способствуют повышению свертываемости крови при носовом кровотечении, оказывают вяжущее действие, используют для лечения желудочных, кишечных кровотечений. Отвар из герани можно использовать при лечении диареи. В древние времена лекарства из пеларгонии применяли для лечения раковых заболеваний и сращивания костей при переломах.

  Летучие вещества эфирного масла герани обладают бактерицидными свойствами, снижают давление, хорошо очищают и ароматизируют воздух в помещении, отпугивает насекомых. Свежие листья пеларгонии, приложенные к ранам на коже, снимают боль и ускоряют  их заживление т.к. обладают обезболивающим, антисептическим действием.

  Герань улучшает работу сердечной мышцы, приводит в норму ритм сердца и ускоряет прохождение крови. Если приложить к запястью лист герани, артериальное давление может стабилизироваться.

  Используя полезные свойства цветов герани, можно регулировать работу, печени и почек. При заболеваниях желчного пузыря, почек советуют завести это растение в доме, оно оказывает благотворное воздействие на нервную систему, улучшает физическое состояние человека, действует успокаивающе. Ученые провели эксперимент и установили, что эти цветы способны поглощать сырость, угар и ядовитый воздух.

  Применяют герань для снятия воспаления и боли, при радикулите, остеохондрозе, отите в виде компресса на ночь из размятых листьев.

    Компресс готовят следующим образом:

  Разминаем свежие листья и цветы герани в к-ве10-15 шт. до получения однородной массы, добавляем  ржаной муки - 3 ст. ложки, камфорного спирта - 2 ст. ложки. Всё тщательно перемешиваем, выкладываем на полотняную салфетку, прикладываем к больному месту и утепляем. При лечении отита массу разложить вокруг уха, а в ухо закапать 2 капли масла герани и также утеплить. Компресс лучше делать на ночь.

Приготовление масла из пеларгонии:

  Для приготовления нужно такое количество листьев и цветов, чтобы в виде кашицы их получилось 1 стакан. Высыпать в прозрачную стеклянную банку и залить ½ стакана  медицинского спирта. Плотно укупорить и настаивать на солнце на протяжении 2-х недель. Затем добавить оливковое или очищенное кукурузное масло в пропорции 1:1 снова укупорить и продолжать настаивать еще 2 недели. После чего процедить и масло готово.

  В народной медицине полезные свойства масла герани применяют для регулирования гормонального обмена, при болезненных менструациях, головных болях. В восточной медицине применяют при раковых заболеваниях.

  Благодаря противовоспалительному действию на кожу, масло герани применяют в косметологии. Оно положительно влияет на быстрое восстановление клеток после ожогов и при обморожениях. Можно добавлять несколько капель масла при паровой очистке лица, что даст положительный эффект. Добавляют масло из пеларгонии в маски для лица, из расчета на 5 грамм маски 1 грамм пеларгониевого масла.

При простудных заболеваниях:

  Капают в нос сок из цветов и листьев журавельника по 3 капли в каждую ноздрю. На ночь рекомендуют обернуть листочками герани в несколько слоёв большие пальцы ног, забинтовать и надеть шерстяные носки.

  Готовят настой из листьев и цветов пеларгонии из расчета 20 грамм на 1 стакан кипятка. Настаивать нужно в течение восьми часов. Этим настоем нужно промывать нос и полоскать горло два-три раза в день.

Настой при диарее:

  Залить спиртом в к-ве 100 г, 3 ст. ложки растертой смеси из свежих листьев и цветов герани. Настоять в течение 3-х дней в плотно закрытой посуде, в теплом, темном  месте, процедить. Пить по 20 капель, растворенных в воде, утром натощак и на ночь перед сном. Если алкоголь противопоказан, то настой можно приготовить на воде - 2 чайные ложки смеси  листьев и цветов залить 1ст. охлажденной кипяченой воды. Настаивать в темном месте 8  часов. Принимать по 50 г в течение дня.

   Отвары из герани рекомендуют пить для растворения камней в почках.

  На 1 стакан холодной воды положить 1 столовую ложку корней герани, предварительно их измельчив. Дать закипеть и варить на слабом огне 10 минут. Настаивать на протяжении 1 часа, затем процедить и добавить воды до первоначального объема. Рекомендуемая доза приема из расчета по две столовые ложки за 20 минут до еды или через час после еды.

  Полезные свойства сока герани применяют в косметологии для регенерации кожи лица. Измельчить один стакан листьев и цветков герани, отжать сок и залить в формочки для льда. Утром после умывания протрите кубиком льда лицо, и вы заметите положительный эффект.

  Скорую помощь может оказать свежий сок пеларгонии при кровотечении из носа. На вату выжать сок из листа и вставить в ноздрю. Кровотечение прекратится. Из свежей герани выжимают сок и принимают по 20-30 капель через 2-3 часа для остановки маточных и геморроидальных кровотечений.

  Следует знать, что препараты из герани не рекомендовано употреблять людям, страдающим любым хроническим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при беременности и людям преклонного возраста.

Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#28 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 19 Июль 2015 - 06:43

АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ


Изображение

На сегодняшний день большинство лекарств используют растительные компоненты и чем более ярко они выражены, тем охотнее покупают эти препараты люди. Однако не всем по карману возможно приобрести те или иные лекарственные средства, поэтому они запасаются в разное время года растениями. Сегодня мы рассмотрим такое растение, как аир. Оно относится к семейству аирных и имеет зеленовато-желтый оттенок  соцветий. Благодаря этому и называется это травянистое чудо аиром. Кстати, обычно цветы, деревья и другие виды природных жителей имеют красивые расшифровки своих имен, а вот аир, если рассмотреть этимологию, расшифровывается, как невзрачный и некрасивый. Но, несмотря на такую обиду, аир обыкновенный обладает ярко выраженным фармакологическим действием.

  Если вы пришли в аптеку и не можете найти это растение, то обратите внимание на такие названия, как сабельник, косатник, каламус или простой камыш. Эти синонимы относятся к тому растению, которое вы ищите. Аир имеет около 6 видов, однако истинное признание среди людей завоевал аир обыкновенный, или, как его еще называют аир болотный. Где он произрастает? В теплых странах - Китае, например.  О фармакологическом действии писал еще Гиппократ. А к нему он попал в  высушенном виде с Востока. Как вы помните, Гиппократ был замечательным лекарем, прославившимся на весь мир, а его записи до сих пор используют ученые, врачи и мыслители для того, чтобы выявить что-то новое. Корень аира обыкновенного имеет весьма необыкновенный аромат и потому, в Средние века для того, чтобы привезти его в Европу, турки использовали сахар. Таким образом, к нам он попадал в засахаренном виде. Многие любят изучать мифы и легенды о полезных и целебных растениях, так вот аир обыкновенный имеет тоже свою историю: татаро-монголы считали, что это растение способно очищать воду и поэтому, когда собирались в  длительные походы, брали с собой корневища. Приближаясь к реке, водоему, они бросали в воду кусочек корневища и вода, таким образом, очищалась, приобретала прозрачность и приятный вкус. Если посмотреть на берега Польши и Украины, то можно заметить, что повсюду растет аир. А впервые этот факт был замечен аж в 13 веке.


  Аир обыкновенный фармакологическое действие оказывает, например, на тех, кто любит покурить. Вот для таких любителей сигарет существует отличный способ, как отучиться от вредной привычки - достаточно пожевать свежий корень аира. Если нет возможности найти свежий, то вполне подойдет и сушеный. Почему считается, что это растение способно убить желание очередной раз прикоснуться к сигаретам? Потому что оно вызывает рвотный рефлекс. Так что, после такой процедурки точно не захочется даже и видеть эти отравляющие предметы, называемые сигаретами.


  Многим интересно. Как можно отличить аир от остальных растений, да и где вообще его можно найти? Все просто. Не нужно идти в  пустыни, или лезть в горы, он растет по берегам рек, озер, особенно почва является благодатной для того, чтобы вырос обыкновенный аир на болотах. Высота этого растения - около 100-120 см. Если ощутить аромат аира обыкновенного то вспомнится сразу же мамин пирог, яблочный с корицей. Почему? Да потому что запах аира как раз напоминает корицу, которую мы используем для выпечки или украшения сладких блюд.


  Всеми любимая фруктовая вода также обогащена аиром. В кулинарии активно используется растение и тем самым получает все большее признание. Чтобы тесто приобрело мягкий аромат, достаточно добавить щепотку аира и тут же запах распространится на всю кухню. Проблемы с язвой желудка можно решить, используя аир  обыкновенный. Это фармакологическое действие известно всем целителям. Вообще, аир это растение очень любимо желудочно-кишечным трактом, так как он помогает при запорах, вздутии, коликах при тяжести в  желудке.  Мы любим посидеть за столом и отметить какое-либо событие, при этом красивый стол, наполненный разнообразными блюдами, только усиливает настроение и аппетит. Мы не можем уйти, не попробовав всех блюд, а их обычно бывает порядка 10-20. Вот и представьте, что творится в  желудке после такого славного пира?  Но не переживайте, вместо того, чтобы использовать рвотные рефлексы, клизмы и угольные таблетки, достаточно пожевать корешки аира и все пройдет.


  У детей часто нет аппетита, это сказывается переживание, излишнее переутомление. Если такое произошло и в вашей семье, то не стоит отчаиваться, опять-таки обратитесь за помощью к аиру обыкновенному и он поможет вашему ребенку настроиться на положительный лад и почувствовать аппетит. Беременные женщины жалуются на токсикоз  и головокружение. Аир оказывает фармакологическое действие  и на будущих мам, не вызывая неприятных ощущений и не оказывая дополнительного воздействия на плод. Мочекаменные болезни и импотенция также излечимы.


  Женщин знают, что такое климакс, и не ожидают его прихода, стараются, как можно дольше сохранить свою молодость, чтобы не столкнуться с этим периодом. Но вот наступает время и все меняется. Нет желания вставать с постели, нет настроения, опускаются руки, что не дает возможности посвятить времени любимому человеку. А надо ли закрываться в себе, когда есть действенное средство, способное вернуть радость к жизни и восстановить полностью организм? Кстати, в Монголии аир обыкновенный используют до сих пор, как лучшее общеукрепляющее средство и как метод для борьбы с пониженным артериальным давлением.


  Проблемы, характеризующиеся ухудшением памяти слуха, тоже можно решить с  помощью аира. В данном случае используется сок корневища. А отвар отлично влияет на горло и освобождает дыхание. У девушек, страдающих от выпадения волос и их слабости, положительное действие окажет аир.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#29 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 19 Июль 2015 - 06:49

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ЗОЛОТОЙ УС


Изображение

Золотой ус - это комнатное растение с мясистым, хрупким стеблем фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, ланцетовидные с очень крепкими прожилками, которые вытягиваются при разрыве листа. Цветы беловатые, мелкие, собраны в соцветия метелки имеют приятный аромат, за что и назван каллизия “душистая”.


  Каллизию в народной медицине используют как сильный биостимулятор для повышения интенсивности обменных процессов в организме, укрепления иммунитета. Для лечения используют всё растение (листья, стебли, усы и даже корни). При проведении специальных исследований было установлено, что золотой ус содержит многоминеральных элементов, аскорбиновую кислоту, гликозиды, танины (дубильные вещества), пектины.


  Народная медицина золотой ус рекомендует для борьбы с разнообразными инфекциями. Для активизации процессов обмена веществ, укрепления кровеносных сосудов, удаления шлаков, является ранозаживляющим, обезболивающим и даже оказывает противоопухолевое действие.


  Золотой ус применяется при лечении сахарного диабета,  хронического панкреатита, остеохондроза, желчного пузыря и желчевыводящих путей, гинекологических заболеваний, поджелудочной железы, гастрита, разжижения мокроты, уменьшения отека  бронхов при астме. Наружно применяют для лечения  ожогов, заживления трофических язв, при обморожении, кожных заболеваниях.


   Из растения золотой ус изготавливают отвары, настойки и мази.


   Фитотерапевты считают, что для изготовления лечебных препаратов пригоден золотой ус,  когда его боковые побеги приобретают коричнево-фиолетовый цвет и имеют не менее 9 узелков. Для лечения срезают листья и стебли у основания розеток. Следует обратить внимание, что весной нельзя изготавливать лекарства т.к. в стеблях, образуются ядовитые вещества. Наиболее благоприятным временем  для приготовления целебных настоек является осень, когда происходит максимальное накопление биологически активных веществ.


    Как приготовить лекарственные средства


  Приготовить  препараты из золотого уса несложно и нет необходимости в специальных приспособлениях. Важным  условием является использование соответствующих частей растения необходимых для получения того или иного лекарственного препарата.


  Соком золотого уса народная медицина  рекомендует лечить болезни кожи, лишай,  трофические язвы. Для получения сока, берут свежие стебли растений вместе с листьями и отжимают сок.


  При лечении заболеваний кожи, артритах и артрозах – для растирания и массажа применяют масло, приготовленное из каллизии.


  Высушенный жмых, оставшийся после выжимания  сока, используется для изготовления масла, необходимо его растереть в ступке, залить оливковым маслом и настаивать на протяжении 3 недель в темном месте. Затем процедить. Хранить в прохладном месте в тёмной стеклянной посуде.


  В качестве основы для приготовления мази из этого растения применяют в зависимости от назначения - детский крем (при кожных заболеваниях), вазелин (для лечения ушибов) или нутряной жир (для лечения обморожений, трофических язв). Ещё целебная мазь применяется при лечении заболеваний простудного характера, при повышенном давлении.


  Для приготовления мази измельчают стебли растения, листья, затем растирают и смешивают с основой (кремом, вазелином или жиром) в пропорции 2:3. Мазь укладывают в тёмную стеклянную посуду и хранят в прохладном месте. Можно приготовить мазь из свежеотжатого сока, смешанного с жировой основой  в пропорции 1:3.Хранить мазь нужно в прохладном месте, в емкости из темного стекла.


  Настойку из венериного волоса (как еще называют в народе золотой ус) применяют для очистки организма от вредных веществ, лечения при остеохондрозе, спаек образовавшихся после операций, гинекологических новообразований, туберкулеза, диабета.


  Готовить настойку следует из боковых побегов, разделенных на части (фиолетово- коричневые узелки). Берут из расчета на 1 литр водки, пятьдесят измельченных частей растения, укладывают в стеклянную посуду и дают настояться две недели, периодически перемешивая. Настойка должна приобрести  тёмно-сиреневый цвет, затем её следует процедить и перелить в емкость из темного стекла. Храниться настойка должна в холодильнике.


   Из этого растения готовят отвар, который применяется при лечении заболеваний печени и ЖКТ, панкреатита, диабета, а также для очищения организма от шлаков, аллергии, заболеваниях кожи.


   Все зеленые части растения можно использовать для приготовления отвара.


Растение измельчают, укладывают в эмалированную кастрюлю, заливают холодной водой, нагревают до кипения, но не дают закипеть и настаивают на протяжении семи часов.  Процеживают, переливают в емкость из стекла и хранят в холодильнике, перед употреблением прогревают при комнатной температуре.


    Противопоказания:


  Наряду со всеми своими полезными свойствами золотой ус не такой уже и безвредный. При его использовании для лечения возможно возникновение аллергических  реакций. Замечено также, что при приёме внутрь препаратов изготовленных из этого растения   повреждаются голосовые связки. Ни в коем случае нельзя проводить лечение людям, которые курят т.к. никотин несовместим с каллизией  и может вызвать сильнейшую аллергию.


  Стоит отметить тот факт, что хотя  в народе золотой ус называют комнатным женьшенем, а народная медицина восхваляет поистине волшебные свойства этого растения. Научная медицина частично признала лечебные свойства, но все же не дает разрешения на широкое применение препаратов из золотого уса, потому, что недостаточно изучены химический состав этого растения и все положительные и отрицательные эффекты при их применении.  Поэтому нет оснований считать золотой ус панацеей от всех болезней, ненужно  заниматься самолечением. А если все же решаетесь на лечение препаратами, изготовленными из этого растения, в обязательном порядке проконсультируйтесь с врачом фитотерапевтом.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#30 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 22 Июль 2015 - 08:50

Ромашка аптечная наша спасительница

Ромашка  - это скромный и нежный полевой цветок. А скольким людям она спасла жизнь, здоровье и красоту.  Редкая девушка удержится от соблазна узнать свою судьбу, прибегнув к помощи этого прекрасного цветка. Гадание на лепестках ромашки пользовалось популярностью еще у наших бабушек, и к нам перешло по наследству. Из белых ромашек составляют букеты, плетут венки и просто любуются этими скромными и романтичными цветами. И мало кто знает, какой мощной целительной силой обладает это неприхотливое растение…

Существует множество сортов и разновидностей ромашек. Садовые отличаются большим размером, благородством форм, насыщенными, необычными оттенками. Не менее многообразна их полевая «родня»: ромашка аптечная, нивяник, ромашка пахучая…Ярко выраженные лечебные свойства проявляются у растения, идущего первым в списке.

Чтобы отличить аптечную ромашку от других похожих на нее видов, достаточно разломить пополам желтые цветочные корзинки – внутри они полые. Именно в них содержится львиная доля полезных веществ, которыми так богата аптечная ромашка.

В цветках растения доля эфирного масла достигает 0,8 %. У него ярко выраженный запах и антисептические свойства. В состав сока входят органические кислоты, каротин, флавониды, витамин С, калий бор и цинк. Нежный полевой цветок просто кладезь витаминов, минералов, макро- и микроэлементов!

Растение широко используется в народной медицине. Чудесные свойства ромашки по достоинству оценили и врачи. Так как ромашка очень хорошее противовоспалительное средство в комплексном лечении отвары из ромашки назначают при любых воспалительных процессах – фурункулезе, ангине, конъюнктивите, стоматите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы, как компресс  для снятия раздражения  глаз. Ромашка эффективна при простуде, бронхиальной астме, аллергии, истощении нервной системы, нарушении менструального цикла.

Ромашковый чай полезно давать перед сном малышам: целебный напиток успокаивает, расслабляет, снижает газообразование. Омолаживает и очищает организм употребление ромашкового настоя. Его легко приготовить самостоятельно: сухие цветки ромашки заливают крутым кипятком из расчета на 1 стакан горячей воды 1 чайная ложка сырья, настаивают в термосе. Перед употреблением добавляют мед по вкусу.

Целебные свойства полевого растения по достоинству оценили производители косметики. На прилавках магазинов представлена целая гамма средств, в состав которых входит экстракт ромашки.

Если ваша кожа далека от идеальной, на ней часто появляются микротрещины, фурункулы, покраснения – смело покупайте аптечную ромашку! Паровые ванночки для лица с отваром этого чудо – растения превратят вас в настоящую красавицу. Ромашка освежает цвет лица, нежно и бережно ухаживает за нею, заживляет мелкие ранки, устраняет сухость и шелушение.

Для омоложения кожи тела, разглаживания морщин на лице  готовится ромашковое масло: берем баночку, в нее кладем 3 столовых ложки цветков  ромашки (можно сухих), и   заливаем 1 ст. оливкового масла. Затем ставим, закрытую плотно баночку, в темное место на три недели. Потом процеживаем смесь и масло готово.

Очень хорошо данное масло использовать для тонуса и повышения упругости кожи груди, как ежедневный  крем.

Хорош для кожи косметический лед, замороженный из  ромашкового чая  или настоя ромашки. Если ежедневно делать массаж такими  кубиками тонус кожи повысится, а лицо засияет молодостью и красотой.

Не менее полезны ванны с ромашковым отваром для всего тела. Кожа после них приобретает сияющий цвет, гладкость и бархатистость. Цветки ромашки аптечной положить в полотняный мешочек или в марлю из нескольких слоев. Затем этот мешочек опустить в  ванну  с очень горячей водой. Пусть полежит в ней около 10 минут.
Затем мешочек убираем, и готовим воду для купания, разбавляя холодной водой.

Наваром или настоем ее ополаскивают волосы после мытья. Особенно это полезно тем,  у кого жирные волосы. При этом волосы приобретают своеобразный красивый оттенок и блеск.

Настой цветка натуральные блондинки используют для придания приятного золотистого оттенка волосам. Спиртовой раствор ромашки втирают в корни волос, чтобы укрепить их и стимулировать рост. Волосы хорошо растут, становятся живыми и пышными.


Источник: просторы интернета

#31 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 22 Июль 2015 - 08:52

Лечебные свойства денежного дерева

Денежное дерево родом из теплых стран. Множество разновидностей толстянки растет на юге Африке, в Австралии и на Мадагаскаре. В домашних же условиях выращивают толстянку древовидную, которую и называют денежным деревом и используют в качестве зеленого лекаря. Толстянка древовидная на самом деле напоминает деревце. Это растение с толстым одревесневшим стволом и густой кроной мясистых зеленых листьев. В комнатных условиях денежное дерево цветет редко. А если это и происходит, то лишь после пятого года жизни растения.

Примечательно, что денежное дерево является своего рода индикатором состояния здоровья людей, живущих в доме, где оно растет. Это деревце словно втягивает негативную энергию нездорового организма и начинает чахнуть. Но как только человек выздоравливает, к дереву тоже возвращается здоровый вид. Словом, даже на энергетическом уровне это удивительно растение тесно связано с человеком.

А еще денежное дерево считается растением-фильтром. То есть оно способно очищать воздух в помещении и тем самым благотворно влиять на самочувствие людей. А вот использование денежного дерева в народной медицине обусловлено его противовирусными, противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Считается, что по силе своих лечебных свойств это растение не уступает каланхоэ и алоэ. Однако чаще всего толстянку используют для наружного лечения. А дело в том, что содержащийся в его листьях мышьяк может вызвать понос, рвоту и даже потерю сознания при приеме внутрь сока и зеленой мякоти. Поэтому лечиться препаратами из листьев денежного дерева можно только после консультации с доктором.

Денежное дерево в народной медицине

В народной медицине сок листьев толстянки и приготовленную из них кашицу используют для наружного и внутреннего применения. Так, например, лечебные свойства толстянки используют при нарывах, порезах, ранах и глубоких царапинах. Из листьев этого дерева делают кашицу и прикладывают ее к поврежденному месту.

При этом несколько вымытых листочков измельчают до состояния кашицы, стараясь максимально сохранить сок растения. На чистую (а еще лучше стерильную) марлю или на сложенный в несколько слоев бинт накладывают полученную кашицу. Прикрывают ее сверху еще одним таким же слоем и прикладывают к нарыву или ранке. Повязку держат в течение четырех часов, а потом заменяют новой. Такое лечение эффективно при растяжениях мышц и ушибах.

Соком толстянки лечат герпес на губах. Для этого из вымытых листочков отжимают сок и каждые полчаса смазывают им болячку. Или же пропитывают соком ватный тампон, прикладывают к пораженному месту и закрепляют медицинским пластырем. При воспалениях горла (ангина, тонзиллит) делают водный раствор сока толстянки. Для этого из десяти листиков отжимают сок и разводят его в неполном стакане кипяченой или отфильтрованной воды. Этим раствором полощут горло примерно пять раз в день.

Для лечения артрита народными методами также используют сок листьев денежного дерева, смазывая им воспаленные суставы на ночь. Сок толстянки снимает боль, зуд и отек при укусах комаров, пчел и ос. Им также смазывают места укусов от четырех до шести раз в день.

Считается, что лечебные свойства денежного дерева помогают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Народные целители рекомендуют при этих заболеваниях съедать два листочка толстянки за час до еды, тщательно их пережевывая. Настоем из листьев лечат и воспаления почек. Для этого измельчают пять вымытых листочков денежного дерева, заливают их неполным стаканом горячей воды и настаивают в течение часа. Настой принимают по одной столовой ложке за пятнадцать минут до приема пищи три раза в день.

Прикладывают листочки денежного дерева к мозолям. Кстати, «мозольник» – это еще одно народное название толстянки. Только предварительно нужно снять с листочка верхнюю прозрачную пленку, а уже затем приложить его к мозоли, зафиксировать пластырем и оставить на ночь. Прикладывают разрезанные листья денежного дерева к обожженным местам, но только в том случае, если ожог не очень сильный и без волдырей.

По аналогии с лечением мозолей используют листочки денежного дерева при вросшем ногте. Разрезанный листочек прикладывают к воспаленному месту, прикрывают полиэтиленовой пленкой и закрепляют пластырем. По мере высыхания листа компресс меняют, а размягченную соком толстянки ногтевую пластину аккуратно удаляют.

Настоем из листьев лечат варикозное расширение вен. Пол-литровую банку заполняют листочками и зелеными веточками на две третьих объема и доверху заливают водкой. Банку закрывают плотной крышкой и настаивают в темном месте около месяца. Затем из готового настоя делают компрессы. Такое же лечение проводят при суставных и мышечных болях и отеках.

Помогает лечение соком толстянки и при геморрое. Для приготовления лекарственного средства смешивают сок листьев с жидким вазелином, пропитывают полученной смесью ватный тампон и смазывают геморроидальные шишки. Процедуру проводят только после опорожнения кишечника и подмывания холодной водой. После наложения мази необходимо полежать в течение двадцати-тридцати минут, а саму процедуру проводить два-три раза в день.


Источник: liveinternet.ru

#32 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 23 Июль 2015 - 07:51

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ХРИЗАНТЕМЫ


Изображение

Целебными свойствами обладают сиренево-фиолетовые хризантемы с маленькими цветочками. Хризантемы без запаха не обладают целебными свойствами.

Хризантема является аналогом растительных гормонов. Добавленные в пищу лепестки – лучшее лечение гормональной недостаточности, нарушение гормонального обмена, в том числе и бесплодия.

Японцы считают, что если прикрыть цветы на ночь тканью, а утром протереть лицо живительной росой, то это сулит долгую молодость и жизнь.

В лепестках хризантемы содержится много минеральных веществ, которые нужны человеку для нормального функционирования организма.

При простуде или бронхите, туберкулезе легких

Перед сном насыпьте на простыню лепестки свежей хризантемы под верхнюю часть спины, а у изголовья поставьте букет цветов или тазик с горячей водой с цветками .

Букет хризантем так же полезно ставить в комнате ребенка с аденоидами, людям с расстроиными нервами или при бессоннице. При бессоннице так же можно пожевать на ночь несколько лепестков хризантемы – ваш сон будет спокойным и крепким.

Хризантемовый мед – лепестки хорошо промыть и залить цветочным медом.

Хризантемовый мед полезен при кашле, простуде, туберкулезе легких.

На  больные  суставы сделайте компресс из меда в котором сутки настаивались лепестки хризантемы.

На больные суставы можно накладывать лепестки хризантемы, пропитанные подсолнечным маслом.

При пародонтозе – полоскать рот настоем листьев  хризантемы.

При герпесе -1 ч.ложку измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 40 мин. Принимать чай по ¼ стакана 3-4 раза в день.

Для очищения организма сделайте хризантемно-липовый чай: ½ ч.ложки лепестков и ½ ч.ложки сухого липового цвета заварить 1 стаканом кипятка, настаивать до остывания и пить. Этот чай оказывает мочегонное и потогонное действие.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


Дополнение: Есть информация, что китайцы используют только белую приполярную хризантему. Считают её одним из восьми чудесных растений.

#33 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 23 Июль 2015 - 07:53

МАТЬ И МАЧЕХА ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ


Изображение

Как только сходит снег, по берегам рек и ручьев, обрывам, вдоль дорог везде у нас появляются мелкие желтовато-золотистого цвета цветы мать и мачехи это многолетнее растение, они не образуют густых зарослей. В народе растение называют еще водяным лопухом, подбелом, конным лопухом и т.д.

  Мать и мачеха описание растения  это многолетняя трава, цветет ранней весной, до того, как распустятся листья, состоит из прямостоячих цветоносных стеблей, они не ветвистые, покрыты чешуевидными листьями буровато-красного цвета и начинают расти после того, как растение отцветет. Есть соцветия в виде ярко-желтого цвета, они распускаются в мае-апреле, плоды появляются в июне. В лечебных целях используются цветы и листья. Листья собирают в июле или июне месяце, а цветки в мае и апреле.


Откуда же она получила столь странное название, все дело в ее строении. В нижней ее части находятся волоски очень нежные на ощупь, как прикосновение матери, а поверхность листьев очень жесткая и холодная, как мачеха.


  Мать и мачеха цветет самой первой, после таяния снега и является великолепным медоносом. Мед получается сахаристым, а цветочная пыльца обладает массой лечебных качеств. Иногда, даже можно наблюдать такой пейзаж, еще кое-где есть островки снега, а между ними пробиваются золотисто-желтые цветы. С наступлением ночи цветки мать и мачехи закрываются.


   Цветки и листья мать и мачехи издавна использовались лекарями, для лечения самых различных болезней, они  содержат сапонины, дубильные вещества, органические кислоты, рутин, инсулин, эфирное масло, слизь, полисахариды, горькие гликозиды, каротин (предшественник вит. А), яблочную и винную кислоту, флаваноиды.


   Основываясь на описании растения и химического состава травы мать-и-мачехи,  идет и её применение в народной медицине.


  С лечебной целью траву используют как отхаркивающее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство. Для лечения поноса, туберкулеза легких, повышенного артериального давления, малярии, расстройств нервной системы, учащенного сердцебиения, бронхита, ларингита, отека, язвы желудка, гастриты, колиты, пиелонефриты, циститы, артриты. Местно, для лечения дерматозов и язв в полости рта или других слизистых, ангине, ларингите. Для терапии маститов, фурункулеза, рожистого воспаления, ожогов, язв.  Мать-и-мачеха является хорошим средством для укрепления волос.


    Рецепты народной медицины с использованием травы мать и мачеха.


  1.  Настой из листьев мать и мачехи: одна столовая ложка  травы насыпается в эмалированную посуду, заливается стаканом кипятка, нагревается на водяной бане в течение четверти часа, далее охлаждают и сцеживают, полученный объем доводят прокипяченной водой до 200 мл., принимать по 100 мл. за 60мин до еды в теплом виде, трижды в день, хранить в холодильнике. Хорошо помогает для лечения язв и заболеваний пищеварительной системы.


  2.  Как средство для укрепления волос, и от перхоти столовая ложка мать и мачехи плюс столовая ложка сухой крапивы, залить стаканом кипятка, кипятить четверть часа, остудить и сцедить, принимать по 5 миллилитров 4 раза в день.


  3.  Для лечения насморка используется сок листьев мать и мачехи, собранные листья промывают и обдают кипятком, дальше надо их пропустить через мясорубку, и отжать.  Можно закапывать в нос в чистом виде. Для приема внутрь готовый сок надо развести на половину с водой,  пить по одной столовой ложке до приема пищи, трижды в день.


  4.  Спиртовая настойка, свежее совранные цветки засыпать в стеклянную банку или эмалированную посуду,  и залить спиртом 96 %, так чтоб цветки покрылись, настоять неделю в темном и прохладном месте, по истечении времени сцедить, отжать и принимать по 45 капель, трижды в день за 40 мин до еды, запивая водой.


  5.  Лечение туберкулеза и повышение иммунитета, используется лекарственный сбор: корень солодки 25 гр., корень алтея 40 гр., мать и мачеха25 гр., плоды фенхеля 10гр., одну столовую ложку сбора залить кипятком, настоять, сцедить и пить в течение дня как чай.


  6.  Цветки липы и травы мать и мачехи в равной пропорции, и из этого сбора взять 1 ст.л., залить стаканом кипятка и настоять пол часа, сцедить. Пить при температуре в теплом виде, как питье.


  7.  Весенний первоцвет, цветы 50 гр., полевой хвощь 25 гр., листья подорожника 20гр., листья мать и мачехи 10гр, из сбора трав взять одну столовую ложку и залить стаканом кипятка, настоять пол часа, сцедить и принимать по 70-80 мл, троекратно в день.


  8.  При хроническом тонзиллите используется сок свежей травы, сок лука, красное вино в равных пропорциях, смесь хранить в холодильнике, принимать по столовой ложке, разбавленной в стакане воды, хорошо действует как антисептик и имуностимулятор.


  9.  Для лечения бронхитов: две столовые ложки измельченных листьев мать и мачехи, заливаются стаканом кипятка, настаивается в течение полу часа, сцеживается. Принимается по одной столовой ложке, в теплом виде, как питье в течение дня.


Меры предосторожности и противопоказания:


  -  Нельзя применять для лечения детей до двух лет.

  -  Индивидуальная не переносимость.

  -  Беременность и кормящие матери.

  -  Люди старше 45 лет.


Надо проконсультироваться с врачом:


  1.  Если, вы принимали настои из трав более двух недель и без видимого эффекта.

  2.  Кроме мать-и-мачехи принимаете и другие медикаментозные средства, вполне возможно, что они просто не сочетаются: биодобавки, аспирин, витамины, отхаркивающие, минералы и др.

  3.  По поводу дозировки травы подходящей именно вам.

  4.  Планируете беременность.


Токсичность и передозировка. Основываясь на описании растения, трава мать и мачеха относится к относительно безопасным средствам народной медицины, но передозировка все же возможна. Её признаками являются: повышение температуры тела, появление болей в области живота, тошнота или рвота, если таковые симптомы у вас появились, следует немедленно прекратить  прием, и возобновить только после консультации с лечащим врачом.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#34 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 24 Июль 2015 - 07:02

ОРЕХИ ФИСТАШКИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА


Изображение

Кто бы мог представить, что привычные нам  фисташки растут на дереве, которое называют «деревом жизни». Но именно так именуют его на Востоке, откуда оно родом. Растут эти деревья чаще поодиночке, но встречаются небольшие рощи, деревья не большого роста, и с хорошей корневой системой. Цветут они в марте-апреле, а урожай можно собирать в июле-августе. В древние времена их использовали в качестве валюты, настолько орехи фисташки полезные свойства ценны.

    Состав и полезные свойства орехов фисташек, и их применение


    Расчет ведется на сто грамм орехов:


  -  Белки 21 грамм, такое количество позволяет удовлетворить суточную потребность в них.  Они состоят из незаменимых аминокислот.

  -  49 гр. жиров, в виде жирных кислот: олеиновая, линоленовая, пальмитиновая, линолевая, стеариновая;

  -  углеводы 25 грамм;

  -  минералы и микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, молибден, селен, ванадий, кремний кобальт, бор, алюминий, цирконий и др.;

  -  очень важный элемент, танин, он обладает ранозаживляющим и противовоспалительным свойствами;

  -  фолиевая кислота;

  -  витамины: группы В, А, Е, С, никотиновая кислота (РР), биотин (вит. Н),холин;

  -  фенольные соединения обладают антиоксидантным свойством, то есть они не позволяют  свободным радикалам разрушать клеточные стенки и именно по этому фисташки называют «молодильными орешками»;

  -  лютеин, зеаксантин каротиноиды, они способствуют укреплению зрения;

  -  калорийность 100 гр. фисташек составляет около 550 ккал;

  -  пищевые волокна;

  -  сахариды;


  Учитывая, что орехи фисташки обладают сильными антиоксидантными свойствами, то их регулярное употребление в пищу значительно снижают риск возникновения онкологических заболеваний и уменьшают темпы старения организма. Улучшается работа сердечнососудистой системы, снижается уровень в крови плохого холестерина, орешки благотворно влияют на регулирование сердечного ритма и уровня гемоглобина в крови.


  Проведенные медицинский исследования подтвердили, что люди, употребляющие регулярно фисташки в течение длительного времени снизили уровень сахара в крови и  холестерина, и нормализовали  артериальное давление.


  Несмотря на высокую калорийность фисташки, снижают вес, проведенные исследования подтвердили это. Поэтому их рекомендуется принимать людям, страдающим избыточным весом. Установлено, что это происходит, за счет того, что клеточная стенка орешков выступает в роли барьера, проходя через пищеварительную систему калории, содержащиеся в них, просто не усваиваются. В древности лекари прописывали, как лечебную диету людям желающим имеет стройную фигуру.


  Высокое содержание в фисташках витаминов группы В, влияет на деятельность нервной системы и умственного труда, значительно улучшая их.


  Плоды фисташек можно употреблять в сыром, поджаренном и подсоленном виде, они используются часто в кондитерской промышленности, и как приправа к мясным и рыбным блюдам.


  Ядра или настой из них очень полезно применять при холере, они обладают очень хорошим деизинтоксикационным свойством. Такой же принцип применятся при змеиных укусах.


  За счет высокого содержания в фисташках каротиноидов, они благотворно влияют на зрение, (правда снайпером, вам не стать), значительно снижают риск возрастной дистрофии желтого пятна сетчатки, которое со временем приводит к полной слепоте.


  Фисташковое масло обладает стимулирующим действием на иммунную систему организма и повышает защитные силы организма, обновляет клетки и его полезно употреблять людям, ослабленным физически или болезнями. При длительно протекающих инфекционных заболеваниях фисташки, так же очень полезны: туберкулез, гепатиты, язвенные колиты,  гастриты, грипп и многих других заболеваниях, это универсальный лекарь.


  Масло из фисташек обладает уникальными тонизирующими, бодрящими и общеукрепляющими качествами. И очень хорошо выводит шлаки из организма, так же обладает легким слабительным свойством, поэтому его можно применять при запорах.


  Внутрь применятся по одной, две чайные ложки в день


  Фисташковое масло нашло свое применение наружно при кожных заболеваниях и в косметологии:


  -  дерматиты и грибковые заболевания, наружно смазывать пораженные участки кожи 4 раза в день в течение 4 недель;

  -  псориаз, экзема, аллергическая или угревая сыпь;

  -  ожоги, так оно обладает хорошим ранозаживляющим свойством;

  -  при уходе за  кожей и волосами;

  -  как основа для эфирных масел и используется во время массажа.

  -  Маски или аппликации в чистом виде или с добавлением масла авокадо, масла зародышей пшеницы или миндального масла, жожоба. К 1 столовой ложке можно добавить эфирные масла 1-2 капли ромашки, пачули или сандала. Регулярное применение наружно, как косметического средства фисташковое масло способствует разглаживанию морщин и улучшению структуры кожных покровов.

  -  Масло из фисташек обеспечивает быстрый, ровный и безопасный загар.


  Как бы ни был хорошо продукт, но противопоказаниявсе же имеются это, в первую очередь аллергия на фисташки. Нельзя их съедать больше 100 грамм,  они могут вызвать головокружение и тошноту, фисташковое масло нужно с осторожностью употреблять при беременности, так как он влияет на гладкую мускулатуру и может стать причиной преждевременных родов. И прежде чем решиться на лечение фисташковым орешками или фисташковым маслом, учитывая их уникальные свойства, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#35 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 24 Июль 2015 - 07:05

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛИСТЬЕВ САЛАТА


Изображение

О пользе овощей и фруктов для здоровья человека сказано уже немало. Очень часто мы употребляем в пищу разнообразные растения, даже не задумываясь о том, что они могут иметь определённые лечебные свойства. Нужно знать о полезных качествах растений, овощей, фруктов и других продуктов, для того, чтобы извлекать из них максимальную пользу для организма.

  Салат посевной представляет собой однолетнее растение из семейства сложноцветных. Растение имеет невысокий ветвистый стебель, с округлыми листьями, которые употребляются в пищу. Выращивается это неприхотливое растение на участках многих огородников, оно не требует особого ухода и заботы. Листья салата при правильном приготовлении вкусны и полезны, их лечебные свойства используются при лечении некоторых заболеваний.

  В листьях салата содержится множество витаминов: группы В, Е, РР, Р, К,А. Фолиевая кислота, регулирующая обмен веществ, принимающая участие в деятельности кровеносной и нервной системы, в большом количестве содержится в этом ценном растении. Есть в салате и витамин С, провитамин А, магний, калий, кальций, йод, железо. Содержащиеся в листьях салата смолы, различные горечи и алкалоиды обладают седативным, мочегонным, а также противокашлевым и отхаркивающим действием. Млечный сок листьев салата содержит особое вещество – лактуцин.

  Большое содержание в листьях салата железа особо важно, так как железо в организме должно постоянно обновляться и оказывать организму помощь в сложных ситуациях. Например, образовывать в срочном порядке красные кровяные тельца при больших потерях крови. Незаменим для организма и магний, который присутствует в составе листьев салата. Магний восстанавливает мышечные ткани, нервы и мозг, принимает участие в строительстве организмом новых клеток.

  Сок из листьев салата предупреждает развитие атеросклероза, выводит из организма холестерин и различные вредные вещества. Рекомендуется принимать сок из листьев салата в смеси с другими овощными соками (морковным, свекольным, соком из репы). Смесь сока из листьев салата и шпината – отличное средство для восстановления утраченных сил.

  Смешивая сок салата и сок моркови – получаем напиток, обогащённый витамином А и натрием, необходимым для поддержания кальция в нужном состоянии.

    Лечебные свойства листьев салата в народной медицине:

  •  хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки: употреблять каждый день по 2 столовые ложки свежевыжатого сока из листьев салата. Для приготовления сока лучше брать листья, имеющие тёмно-зеленый, а не бледно-зеленый цвет, так как в них содержится большее количество хлорофилла, а также других необходимых человеческому организму элементов;
  •  при кашле отлично помогает настой, приготовленный из высушенных листьев салата. Для приготовления настоя, имеющего лечебные свойства сухие листья в количестве 0,5 ч. лож. следует залить 200 гр. кипятка и оставить на 2 часа. Полученный целебный настой процедить и принимать через каждые 6 часов по столовой ложке. Доказана эффективность применения сока из листьев салата при лечении туберкулёза;
  •  изжога, боли в животе: приготовить коктейль – смешать в миксере измельчённые листья салата (50гр.) в миксере с добавлением холодной воды (200 гр.). Пить полученный коктейль маленькими глотками;
  •  при тревожном сне, кошмарах, бессоннице: свежие листья салата измельчают, в количестве одной столовой ложки помещают в стеклянную посуду и заливают стаканом кипятка. Дают настою остыть, процеживают его через чистую ткань или сложенную марлю в несколько слоёв. Рекомендовано принимать по 100 гр. полученного настоя, трижды в сутки;
  •  при цистите, заболеваниях почек (как мочегонное средство): приготовить настой, как указано выше, для лечения кашля и принимать по три раза в день в количестве одной столовой ложки;
  •  при ревматизме, суставном артрите, отложениях солей используют настой из листьев салата, для приготовления которого берут одну ч. лож. измельчённых листьев и заливают кипятком в количестве 600 гр., настаивают в течение 4 часов. После истечения указанного времени настой нужно процедить и пить трижды в день в количестве одной толовой ложки за один приём;
  •  при гематоме: замороженные листья салата измельчить, сложить в мешочек или завернуть в чистую ткань и приложить к месту ушиба, забинтовать;
  •  для усиления лактации у кормящих женщин используют настой из семян салата;
  •  для ухода за кожей лица используют кашицу из листьев салата. Такая маска подойдёт для ухода за сухой кожей;
  •  при выпадении волос: измельчённые листья салата накладываются в виде маски, кожа головы массируется, при этом необходимо максимально стараться втереть сок в кожу головы. Оберните волосы полиэтиленовым пакетом, а сверху – полотенцем и оставьте маску на полчаса. Затем промойте волосы шампунем;
  •  при диабете: употребление листьев салата рекомендовано пожилым людям, а также ослабленным после тяжёлой болезни, он нормализует процесс пищеварения, благоприятно воздействует на состояние нервной системы, на работу поджелудочной железы, способствуя нормализации в крови сахара.

   Листья салата входят в состав гомеопатических препаратов, предназначенных для лечения сердечнососудистых заболеваний, повышенной эмоциональной возбудимости, болезнях печени, гипертонии.

   Противопоказания к применению:

  •  подагра;
  •  мочекаменная болезнь (при наличии оксалатных и уратных камней);
  •  хронические, а также острые энтероколиты и колиты;
  •  повышенное газообразование в кишечнике.

  Рекомендовано в пищу использовать листья салата в свежем виде – для того, чтобы сохранились их лечебные свойства. При термической обработке полезные вещества теряют свою ценность, поэтому очень редко листья салата тушат, жарят. Листья этого ценного растения добавляются в салаты, служат украшением различных блюд. Они имеют приятный вкус, сочетаются с мясом, рыбой и прочими продуктами.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#36 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 25 Июль 2015 - 17:50

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ И ЕГО ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Изображение

Горец птичий это однолетнее сорное растение со стелющимся ветвистым стеблем, который может достигать в длину до полуметра. Корень у него вертикальный и слабо разветвлён. Листья по форме удлинённого овала или ланцетные зелено-синего цвета. Цветёт горец практически всё лето (с июля по сентябрь), цветы бледно – розовые, очень мелкие и расположены в пазухах листьев.


  Эта трава известна всем –  в городе она встречается в парках и на тротуарах, пробивается в щели тротуарной плитки и радует глаз своим зелёным ковром на протяжении всего лета, а в деревнях и посёлках этой травой как персидским ковром покрыта большая часть предлежащих территорий.

  Горец птичий и его применение в народной медицине известно с древних времён, ещё наши предки использовали его целебные свойства при заживлении ран, растворении и выведении почечных камней и песка. В народе горец птичий называют по-разному - топтун, гусятник, куроед, трава-мурава, но самое известное название – спорыш так назвали из-за быстрого (споро) роста и великолепного размножения, каждое растение даёт за сезон до двухсот семян, которые после зимовки быстро идут в рост.

  Для лечебных целей годится всё растение, его применение в народной медицине  подтверждено положительными результатами исследований. Им лечат мочекаменные заболевания, как кровоостанавливающее и вяжущее средство используют горец птичий в лечебной практике. Есть мнение, что наличие кремниевой кислоты(водорастворимой) в спорыше  играет важную роль в укреплении лёгочной ткани что немаловажно при лечении плевритов, бронхитов, воспаления лёгких и даже туберкулёза. Используют его так же при лечении нарушений обмена веществ и водно-солевого обмена, для полосканий при воспалениях  слизистой оболочки рта, при моче - жёлчекаменной  болезнях. При авитаминозах, различных видах гастритов, при диарее, дизентерии, стенокардии, радикулитах и невралгиях, при диабете, для лечения  ран и язв которые долго не заживают.

  В химическом составе горца птичьего обнаружены: дубильные вещества, смолы, аскорбиновую (в три раза больше чем в лимонах) и дегидроаскорбиновую кислоты, каротин, флавоноид авикулярин, соединения кремниевой кислоты, белок и сахара. Присутствуют в нём и микроэлементы, такие как цинк, кальций, кремний, фосфор.

  Препараты, изготовленные из травы горца птичьего, находят своё применение в области гинекологии в качестве кровоостанавливающего средства. Способствуют повышению свёртываемости крови спиртовые и водные  растворы спорыша. Влияют на артериальное давление, снижая его, улучшают функциональное состояниемускулатуры матки и действуют как мочегонное средство.

  Горец птичий присутствует в составе сбора Здренко, который рекомендуют для использования в качестве симптоматического средства, применяемого при онкологических заболеваниях.

  Применение в народной медицине лекарственных средств изготовленных из горца птичьего приносит неоспоримую пользу в лечении разнообразных заболеваний, приготовление несложных рецептов в домашних условиях мы приводим ниже:

  При лечении жёлчекаменной болезни применяют горец птичий - готовят отвар из одной ст.л. травы топтуна залитой 200 г кипятка. Проваривают на водяной бане в течение получаса, затем отцеживают и принимают два раза в день по 100г отвара спустя десять минут после приёма отвара корня шиповника.

  При неправильном обмене веществ, нервном истощении, гинекологических заболеваниях носящих воспалительный характер, для укрепления организма после болезней – применяют настой следующего содержания – в термос засыпать четыре ст. ложки спорыша и залить 500г кипятка. Дать настояться на протяжении  четырёх  часов. Употреблять по 100 мл трижды в день перед едой за полчаса. Травники так же утверждают, что этот настой способствует зачатию.

  Сок свежего горца птичьего назначают при лечении длительно незаживающих ран, язв. Для этого делают примочку, на поврежденные места,  из свежеотжатого сока, предварительно обработав тем же соком рану.

  При болезненных менструациях применяют горец птичий в смеси с другими лечебными травами – смешивают по 1ч. травы спорыша и полевого хвоща, 3 ч. травы золототысячника, 5 ч. лапчатки гусиной. Нужно взять одну столовую ложку смеси залить  200мл кипятка и  настаивать в течение одного часа, отцедить, принимать в течение дня  равными частями.

  При бесплодии так же рекомендуют применять траву горца птичьего, для  настоя берётся  20 г травы спорыша, заливается 0,2 л воды, нагревается на водяной бане на протяжении двадцати минут, настаивается до остывания. Затем нужно процедить настой и употреблять непосредственно до еды по 50 мг.

  При заболевании гриппом и бронхитом - заваривают в одном литре кипятка,  желательно в термосе, 4 ст.л. горца птичьего, настаивают в течение двух часов и употребляют по 100 г перед едой.

  При лечении хронического фарингита готовят сбор из травы - муравы и малины (листьев) в соотношении 1:1, заваривают в термосе 0,2 л кипятка, настаивают один-два часа и употребляют по 100г за полчаса до еды не менее трёх раз в день.

  При лечении острого бронхита рекомендуют принимать сбор из мать-и-мачехи и травы топтуна по 2 части, тысячелистника и  листьев березы по 1 части. 1ст. л. сбора залить 200 г. кипятка, настаивать в термосе шесть часов, принимать по 100 г 3 раза в день.

  Горец птичий считается ценной кормовой культурой. Из его корней можно получать природный красительсинего цвета, подобный индиго.

  Но важно отметить, что наряду с целебными свойствами горец птичий  имеет ряд противопоказаний – противопоказано его применение при беременности, обострении болезни мочевого пузыря и почек, бронхитах и пневмонии проходящих с увеличенным количеством мокроты. Не рекомендуют употреблять в сочетании слуком и чесноком.

  Гипотоникам следует помнить, что спорыш способствует снижению давления.

  Предупреждаем – прежде чем начать лечение любыми народными средствами, нужно проконсультироваться с врачом.



Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен

#37 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 25 Июль 2015 - 18:15

СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ДАЧИ

Изображение

Розарий, альпийский лужок, английский газон… На вас всё это навевает скуку? А что если на вашем участке место экзотических растений займут лекарственные травы? Поверьте, это не только полезно, но и безумно красиво. Мы готовы это доказать
Большинство людей с удовольствием выезжают на природу. Запах разнотравья пьянит и одновременно наполняет силой. Хочется заряжаться этой природной энергией ещё и ещё. Нет проблем: разбейте на своём приусадебном участке аптекарский огород, и с вами всегда будет не только сила природы, но и её красота.


Изображение

Изображение

Ромашка

Начните с самого русского лекарственного растения — ромашки, или, по-другому, нивяника. Как декоративное растение она хороша ещё и тем, что цветёт с конца июня по август включительно. Ромашки светолюбивы, обожают полив, но совершенно не выносят переувлажнения. Следовательно, сажать их надо на открытых и светлых участках.


В качестве лекарственного растения ромашка известна как противовоспалительное средство. Кроме того, её применяют при проблемах с пищеварением, при зубной боли и общих ранах.

Изображение

Эхинацея

Её простые на первый взгляд цветы завораживают. Длиться это очарование в вашем саду будет с середины июля до сентября. И на всё это время частыми гостями у вас станут пчёлы, так как эхинацея — цветок-медонос.
Зацветает это растение только на второй год. Оно очень теплолюбиво и жить не может без солнца. Даже полутень его погубит.
Раны, ожоги, воспаления — сфера применения этого цветка. Пользуются им и при укусах змей и насекомых.


Изображение

Изображение

Мята перечная

Запах, обилие зелени, ненавязчивая красота — всё это мята. Она считается одним из древнейших лекарственных растений на земле. Помимо лечебных свойств, мята богата витаминами А и С, марганцем. Заваривая чай, обязательно добавляйте листья мяты — и вам не придётся жаловаться на недомогания.


Лучше всего мяту выращивать в закрытом грунте, так как она разрастается настолько обильно, что вытесняет с территории другие растения. Подвесные уличные вазоны — одно из наиболее приемлемых для мяты мест разведения.

А ещё о мяте говорят, что она даёт энергию и деньги.

Изображение

Шалфей

Шалфей, он же сальвия, считается растением˗многолетником. Но встречаются однолетние и двухлетние виды.
Древние римляне использовали шалфей как лекарство от множества болезней. Наши современники не нарушают эту традицию, применяя шалфей ещё и в кулинарии.


В вашем саду-огороде шалфей будет расти 8 лет. Его очень легко сажать. Размножается семенами. Как и большинство лекарственных растений, любит свет и тепло. Благодаря чудесным голубым и сиреневым цветкам, собранным в колосья, шалфей будет прекрасным дополнением к любому миксу из растительных трав.

Изображение

Изображение

Душица

Она не просто красиво цветёт, но ещё и привлекает на ваш участок бабочек-крапивниц. Это как раз то растение, которое очень любит полузатенённые места. Чай с душицей — это практически лакомство. Причём лакомство целебное.


Изображение

Изображение


Календула

В простонародье календулу называют ноготками. Цветки календулы обладают антисептическими, противовоспалительными, спазмолитическими и ещё рядом полезных свойств. При простуде ею полощут горло.


Однолетнее растение, которое приспосабливается к любой почве. Её восхитительные цветы станут украшением любой клумбы.

Изображение

Девясил

Название говорит само за себя. Девясил считают лекарством от всех болезней. Существует более 100 видов этого растения. Его яркие цветы, похожие на мини-подсолнухи, будут радовать вас в июле-августе. Исключением это растение не является: любит свет, тепло и воду. Но часто поливать его не следует. Благодаря очень развитой корневой системе девясил не остаётся без влаги даже в зной. С девясилом любая цветочная композиция будет привлекательной.


Изображение

Изображение

Валериана

До сих ботаники пор спорят об этимологии названия этого растения. Одни считают, что оно носит имя римского врача Плиния Валериана, другие — что это лишь перевод глагола «валере», что означает «быть здоровым». Так или иначе, валериана — одно из самых популярных лекарственных растений. Для медицинских целей используют в основном корни.


Семена валерианы очень быстро теряют всхожесть, именно поэтому лучше всего сажать их под яблоней. Там они надёжно защищены от любых воздействий и быстрее прорастают. Не пересушите почву под валерианой, она этого не терпит.

Цветы валерианы бывают сиреневыми, белыми или красными. Куст достигает в высоту двух метров.

Изображение

Изображение

Чистотел

У этого растения богатая история, которая также восходит ко временам Древнего Рима. Ещё тогда на основе чистотела создали крем «Чилидония», которым и сейчас пользуются для лечения заболеваний кожи.


Древние алхимики пытались получить при помощи этой травы золото. Естественно, не получилось. Но зато научились применять её в металлургии для червления и травления металлов.

Чистотел лучше сажать семенами. Хорошо приживается и бурно разрастается. Прекрасно смотрится как на клумбе, так и на грядке. Но если в доме маленькие дети, чистотел должен расти вне зоны их досягаемости — растение ядовито!

Изображение

Зверобой

«Трава от 99 болезней» — так называли зверобой на Руси. По приказу русских царей это растение заготавливали в Сибири, сушили, растирали в муку и отправляли в Москву.


В тени зверобой будет расти, но очень медленно. Поэтому сажать лучше на солнце. Когда зверобой всходит, растению требуется тщательная прополка. Но если он прижился, можно за него не беспокоиться — дальше будет расти без посторонней помощи.

Зверобой — это кустарник. Поэтому после разрастания он один может быть украшением вашего участка.

Изображение

Изображение


Опубликовал: Владимир Сварщиков
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#38 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 25 Июль 2015 - 18:32

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ

Изображение

Лечебные свойства кедровых орехов известны с древних времен. Они имеют характерный лесной запах хвои. К употреблению пригодны в сыром виде, однако их аромат полностью раскрывается под воздействием тепла, поэтому часто они поддаются термической обработке. Кроме вкусовых качеств, имеют ценные лечебные свойства, которые известны как в народной медицине, так и в традиционной.


Магний, белок и цинк
  Из-за высокого содержания белка являются уникальным источником энергии, стимулируют обмен веществ. Кедровые орехи богаты магнием, который улучшает работу мозга, помогает при стрессах, необходим для нормальной работы мышц, а также при интенсивной работе и употребления большого количества кофеина. Стабилизирует работу нервной системы и помогает при усталости, а также при бессоннице. Орехи также содержат много цинка, он считается афродизиаком. Этот элемент укрепляет наш иммунитет, защищает от инфекций и улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Витамины
  Кедровые орехи - это кладезь витаминов. Содержат витамин Е, который необходим для правильного развития организма, препятствует старению, обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает образование атеросклеротических бляшек. Витамин Е также называют витамином молодости и плодородия. Орехи богаты на витамин А и В1, которые способствуют сохранению хорошего зрения. Витамин B1 является источником энергии, нормализует сердцебиение и улучшает память. Присутствует и витамин С который защищает от инфекций и поддерживает иммунную систему в хорошем тонусе. Кедровые орехи благотворно влияют на энергетический баланс организма, а также нормализуют обмен веществ.

Микроэлементы
  Кобальт, который также можно найти в кедровых орехах стимулирует синтез эритроцитов, оказывает тормозящее воздействие на развитие опухолей, его дефицит проявляется такими симптомами: анемия и апатии. Употребляя орехи, мы поставляем своему организму также медь и марганец. Первый из них, называемый «элементом жизни» влияет на работу мозга и сердца, укрепляет иммунитет, участвует в синтезе белка, улучшает усвоение железа и выполняет важную функцию в выработке многих ферментов. А марганец регулирует метаболизм сахара, белков и липидов, а также является незаменимым компонентом костной ткани. Уже одна горсть орехов помогает удовлетворить суточную потребность человека в упомянутых выше минеральных веществах.

  Кедровые орехи используются в кулинарии, особенно средиземноморской кухни, а их белки и жиры легко усваиваются организмом. Путем холодного прессования можно из них выжать масло. Масло имеет широкое применение в косметике и в пищевой кондитерской промышленности. Народная медицина использует лечебные свойства кедровых орехов для лечения желудочно-кишечных расстройств, хронических заболеваний, в том числе ревматизма, мышечной дистрофии, нарушения кровообращения, проблем с функционированием щитовидной железы, также и многих других болезней.

  Последние научные исследования доказывают, что применение этих уникальных орехов является отличным природным лекарственным средством. Содержащаяся в них линоленовая кислота контролирует аппетит и предотвращает появление сильного аппетита, именно это и нужно людям страдающим ожирением. Чтобы избежать употребления больших порций рекомендуется регулярно употреблять горсть кедровых орехов. Особенно рекомендуется их употреблять вечером, чтобы ограничить прием пищи перед сном. Возможно, это открытие будет способствовать прогрессу в лечении ожирения.

  Чтобы организму принесло пользу употребление кедровых орехов, они должны содержать ценные питательные вещества. Поэтому покупать их нужно в магазинах здоровой пищи. В гипермаркетах можно найти кедровые орехи более низкого качества.
  Действительно кедровые орехи обладают уникальными лечебными свойствами, которые очень необходимы организму для нормального функционирования. Зная об этом, стоит регулярно употреблять хотя бы горсть этих орехов каждый день.



Опубликовал: Владимир Сварщиков
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#39 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 27 Июль 2015 - 12:01

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПОЛЫНИ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ


Изображение

Деревенские знахари хороши разбираются в травах: какую травку в пищу можно употребить, какая на лекарство сгодится, а какая от моли да других букашек убережёт. Для того и растут травы. Много в природе всяких трав, но есть такая, которая называется божье дерево. Это вид полыни. Она растёт в диком виде, но можно её выращивать и на приусадебном участке. Ценится полынь за свои целебные свойства, горьковатый вкус и аромат. Чтобы полынь набрала больше  полезных веществ, срезать нужно цветущие верхушки травы  в начале цветения, на убывающей луне. Каковы же лечебные свойства полыни в народной медицине?

  Полынь - замечательное  средство для заживления ран. Достаточно размять свежие листочки полыни или размягчить сухие и приложить их к ране. Мелкие раны, благодаря такой примочке, затягиваются быстро, а гнойные нужно промывать более крепким настоем, приготовив его из 2-х столовых ложек травы полыни на такого же количества нутряного свиного жира, пропаривать на водяной бане в течении 5-ти минут. После смесь процедить. Больное место смазать полученной мазью.


  При остром цистите полынь быстро даёт облегчение, при хроническом лечение полынью длится около полугода. Положите горсть  травы  в ёмкость и залейте 2-мя  горячего молока, накройте и дайте настояться. Как только состав немного остынет перелейте состав в пластиковое ведёрко, а после сядьте на ведро, укутавшись пуховым платком до пояса. Остывший отвар можно подогревать. При отсутствии молока можно залить полынь водой, но тогда эффект будет немного слабее.


  Используются свойства полыни и при чрезмерной потливости всего тела или отдельных его участков. Приготовьте отвар из дубовой коры и веточек полыни: на  1 стакан полыни-0,5 стакана дубовой коры заварить 1л. кипятка и варить в течении 20-30 минут на слабом огне. Процедить и вылить отвар в ванну с водой. После такой процедуры от тела исходит очень приятный аромат.


  При стенокардии, а так же при затруднённом дыхании, вызванном стрессовыми ситуациями, при упадке сил и излишней худобе  народная медицина рекомендует употреблять полынь в виде приправы. Приправлять полынью можно, салаты, супы, мясные блюда. На вкус полынь горькая, поэтому не переборщите, приправляя блюдо. Использовать такую полынную приправу можно в сухом и свежем виде.


  Также лечебные свойства полыни хорошо помогают при заболеваниях желудка. При гастрите или язве пожуйте щепотку сухой или свежей полыни, слюну сглотните. Постепенно к горечи полыни можно привыкнуть. Можно пить полынь, заварив, как чай, щепотка или 1 веточка на стакан кипятка.


  В народной медицине полынь используется, как прекрасное средство от головной боли: приложите полынь к вискам и лбу. Можно сочетать полынь с листьями любистока, сделав из них компресс и приложив к голове.


  При воспалении надкостницы, ноющей боли в ногах, разложить листики и веточки слоем 3-5 см в льняную или хлопчатобумажную ткань. Ткань взять такого размера, чтобы компресс полностью покрывал место. Выложить приготовленный компресс в кастрюлю и залить кипятком, так чтобы вода полностью покрывала ткань с травой. Оставить до частичного остывания. Затем аккуратно отжать и приложить на воспалившееся место, сверху закрыв сухой шерстяной тканью. Через некоторое время появится ощущение тепла. Компресс снять после полного его остывания. Процедуру повторять до полного излечения.


  Благодаря своим целебным свойствам полынь входит во многие лечебные сборы, а также в состав лекарственных средств при заболевании рак пищевода. Цветы и листья, собранные во время цветения, смешать с медом. Мёд положить только для связки. Вместо меда лучше всего использовать крышечки от сот, которыми пчёлы мёд запечатывают, или забрус. Взять 0,5 ч. ложки смеси и, положив в рот, сосать  смесь до полного исчезновение. Процедуру повторять постоянно: после рассасывания смеси брать следующую порцию. При аллергических реакциях на продукты пчеловодства мёд можно заменить растительным маслом.


  Применяется полынь и в аромотерапии. Окуривание полынью помещения дезинфицирует жилище, наполняет его положительной энергетикой, поглощает негатив, а также ароматизирует.


  Применение полынного ароматического масла при массаже способствует устранению вялости и депрессивных состояний, повышает концентрацию внимания и помогает активизировать память.

  Полынь является выраженным антидепрессантом и отличным средством для повышения иммунитета, обладает спазмолитическим, противовоспалительным, отхаркивающим действием.

  В косметологии и дерматологии  лечебные свойства растения применяются для лечения папиллом и бородавок, гнойничковых заболеваний и жирной, склонной к воспалению кожи.

  Есть также противопоказания к применению лекарственных средств из полыни.

  Препараты из полыни нельзя закапывать в уши и нос.

  Полынь не рекомендуется принимать при беременности.

  Необходимо помнить, что применение препаратов из полыни в больших дозах может вызвать отравление. Соблюдайте дозировку, чистый сок полыни разбавляйте.


Опубликовал Олег Доминюк
Взято: Народная медицина на Мир Тесен


#40 Анна Беркут

Анна Беркут

    Почётный гражданин

  • Модераторы
  • 3 325 сообщений
  • ГородВладивосток

Отправлено 14 Август 2015 - 19:18

ПЛЕКТРАНТУС комнатное растение

Есть такое замечательное растение, которое по научному называется ПЛЕКТРАНТУС, а в народе известно под названием КОМНАТНАЯ МЯТА.

Вот так выглядит это ароматное растение:
Изображение

Комнатная мята (будем называть его по-народному, так проще, чем запоминать сложное название) - прекрасное средство для отпугивания комаров, а также и некоторых других насекомых в квартире, как моль, мухи. Недаром это растение называют часто мольным деревом и мухогоном.

Запах у него как у обычной мяты, но более мягкий. Вырастить у себя в доме этот цветок очень просто, взяв у кого-нибудь черенок.
Ухода особого не требует, т.е. неприхотливый цветок. Нужно светлое солнечное место, но без прямых солнечных лучей, а также обильный полив.

Да, самое главное - надоедливые комары, не дающие спокойно спать. Достаточно вечерком, перед сном, легонечко потереть, размять листочек, и по комнате распространится приятный аромат, который не нравится комарам, поэтому они улетают.




Ирина Ирина
Взято: группа "ШИПОВНИК" в Моём Мире




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных